よくわかんないなら、ググるより食べる！＠ちづる亭（前橋市）

ムガ虎です。
最近勉強になったことは、
「家系ラーメン」という言葉を聞いて、「へぇ～最近はラーメンも“家でつくる”のが流行りなのか～不景気ねぇ」と思ったら、
単に「ラーメンの系統の一種である」と知ったことです。
その後色々ググってみましたが、要するに豚骨醤油ベースであるという以外に詳しいことはよくわかりませんでしたｗ

まあ、こういうのは論より証拠、ググるより食べる！に限ります。

ということで本日の取材日記は前橋市の「ちづる亭」さん。


店頭の看板にあるとおり、「家系」ラーメンをかかげる豚骨ラーメン店です。


店内はこんな感じ。
カウンターのみでなく、お座敷席もあるので、ご家族連れでも大丈夫ですね～ヽ(^o^)丿
お座敷席にかかっている大きな絵は、オーナーのご友人によるものだとか。

気になるメニューはこちら。

オーナー曰く、「ウチのラーメンは海苔がすっごく合うので、海苔のトッピングがおススメです！」とのこと。
麺のかたさ・スープの濃さ・アブラの量もそれぞれ自分好みで注文できます。細やか！


取材にうかがった日はあの大雪の日の２日後。
店前や駐車場の雪かきにお忙しい中、ぐんラボ！の取材にご対応いただきました。
ありがとうございました！

★お店はインターハイ道路沿い、コンビニ隣のテナントビルの一画。駐車場はお店の裏にありますよ～★
ちづる亭 - ぐんラボ！

家系、朝ラ―、あつもり、味変…ラーメン用語って色々ね～
【個人的業務連絡】求む、群馬で「台湾ラーメン」が食べられるお店情報！


*-*-*-*-*-♪本日のやきオシ♪-*-*-*-*-*
2月のテーマは「天ぷら＆フライ」☆
前橋市「神社コロッケ ふらっと」さんの神社コロッケ（80円）！
フレッシュな生海老のフライはサクサク、ぷりぷり！


やきオシとは・・・毎月のテーマに沿って、やきおが「1日1つ、群馬県のおいしいもの」を紹介するコーナーです。平日毎日更新。
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