ぷくりん☆です。
富岡製糸場に行った帰りによったりとか、インターネットで調べてわざわざ他県からも食べに来てくれたりとか、そういったお客様が多くいるという、美味しいおそば屋さんに取材に行ってきました。
日本料理の板前さん出身のご主人がやっていらっしゃるお店ですが、イタリアンなメニューも一部あるとか。
お休みの日には、イタリアンレストランや野菜を使った美味しい料理を食べられる所などを食べ歩き、料理の研究をしているそうです。一生勉強だっておっしゃっていました。
こちら、揚げそばです。
おそばの風味はそのまま、カリカリして美味しかったです♪
ケーキまで頂いちゃいました。
おみやげまで。
ありがとうございました。
みなさんも、お近くにお出掛けの際はぜひお寄りくださいね～
江戸前手打そば くりもと - ぐんラボ！
