群馬のクチコミナビ「ぐんラボ!」取材ブログ

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優しい人が作ると優しい味になるのかしら…?

2011-11-15 08:17:14 | 取材日記
こんにちは、もっちーです。

好きな(子ども向け?)キャラクターは、ピンク色の熊です。いたずらベアーです。
飲食店さんの子ども向けの器って、カワイイキャラクターが描いてあるものが多いですが、あの熊がいたら…あんまり飲食には向かないですね…。

ところで、ラーメンと言うとしょっぱいイメージが強いですよね。「美味しいし、大好きなんだけど、塩分が…」みたいな発言、結構聞く気がします。
そこが良い!と言う面も勿論ありますが、今日はちょっといつもと違えて、塩分控えめの、優しいラーメンは如何でしょうか?

先日お邪魔した「手打ちラーメン本丸」さん。
店長さんも、優しくて気さくな方だったんですが、お作りになるラーメンもとっても優しいんです。
お邪魔したのは、ランチタイム終了後の午後2時だったのですが、「食べてみる?」と言ってくださったんです。
昼食を食べて行ってしまったので、そう伝えたら…



子ども用の器で、ちっちゃなラーメンを作って出してくださいましたヽ(´ー`)ノヒャホーイ!

本丸さんは、麺には塩を使っていないんですって。
もちろん、スープには使ってるんですけど、それでも全体的に丸いと言うか、柔らかい雰囲気のお味。
ご主人は「食べ切れなければ、残して良いんだよ」と仰ってくれたんですが、とんがった感じがしないせいか、ツルツルツルツルゴクゴクゴクゴク…と完食しちゃいましたよね。ええ、擬音でバレちゃいました?スープまで殆ど飲んじゃいましたよね。ええ。器に描かれたうさぎさんと目が合っちゃいましたよね。ええ!

大変おいしかったです!ごちそうさまでした!

ブログを書くにあたって、あのお味を思い出し、写真を見たわけです。
そして、今の時間は午後6時…
ヤッバぃ!激食べたい!

みなさんも、お腹がすいた時間にこの記事を見て、空腹を刺激されたら良いと思います。
そして、本丸さんのディナータイムに駆け込めば良いと思います。
…是非!

手打ラーメン 本丸 ― ぐんラボ!


もっちー

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