リンゴの薔薇ケーキ

リンゴの薔薇ケーキを作ってみました。
久しぶりに焼いたので，うまく焼けるか心配だったのですが
意外とスムーズに出来ました。
とても美味しかったです。

ヨーグルトケーキ

最近ケーキ作りに嵌まっている。
今回もホットケーキミックスとヨーグルトと卵を混ぜて焼くだけの簡単なケーキ。
最初の頃は本来の作り方だったが、ホットケーキミックスを使用するようになってからは
めちゃめちゃ簡単なので週に1回は作っている。
今回400グラムのプレーンヨーグルトを入れたので、味は正にチーズケーキだ。
レシピには砂糖も入っていたが、甘いのが苦手なので入れなかったのがちょうど良い甘さ
になった。

リンゴケーキ

先日リンゴケーキを作った。
生地に切ったリンゴを混ぜて焼くだけの簡単なケーキだが、リンゴの風味が効いて美味しかっ
た。
またこのレシピでアレンジしたケーキを作ろうかなと思っている。