今年の初め頃にOPENしたフランス人経営のベーカリー
OPENして3か月以上たっての訪問
どんなものでしょう・・・
ちなみに、店のコンセプトは
”本場のフレンチベーカリーをベトナムにいる全ての人に伝えたい”です
セルフ式ではなく
店員さんに「これとこれ~」とオーダーする方式
ハノイではこの方が安心
セルフだと
子どもが手で握っていたり
大人も触ってしまうハノイなので(^^;)
ショーケースには美味しそうなフランス菓子が
シューが御得意そうなのでこちらに
固めなクリームで・・・
2階のカフェスペースはお客がいなく
Wifi Free
誰にも邪魔されず1時間まったりできました
正直な感想は・・・
ハノイ化したのか
味は態々行く感じではないかと・・・
ローカルぽいような。。。
2年前から美味しいパン屋がハノイにもできたけれど
その昔は美味しいパンを探してアッチへコッチヘ
今やパンには苦労しなくなって感謝ですね。
こちらサンドイッチのオーダーもありました
@O'Douceurs
91A Tran Hung Dao