ちょっとだけ Countrygentleman

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鶏のくわ焼き

2011年12月22日 | GOOD FOOD
名古屋では かしわ料理と呼ばれる鶏専門店がたくさんあります


この鶏料理のお店は創業50年以上の老舗なのだが値段もリーズナブルで私のお気に入り

画像は全て他からの借物です


一番人気は甘辛いたれに胡椒の効いたくわ焼き 鍬の上で焼いたから鍬焼きなんだそうだ

私が好きなのは みぞれ 鶏のスープに大根おろしと湯引きの鶏


あとは磯部揚げ

名前は忘れましたが鶏の湯引き さっぱりとして美味しいです



最後の〆に鶏のスープがベースの赤だし ご飯と一緒に食べると最高にうまい(赤味噌が苦手な方はやめときましょう)

名古屋市 東区 かしわ料理 

なか川 地下鉄桜通り線 高岳近く

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
旨そ~う (ji-zie)
2011-12-23 09:39:17

su-jinさん、おはようございます。

以前、お聞きしたのはおのお店ですね? この歳でも、肉>魚の僕には堪りません。。

食べログの評価にを見てビックリ、そしてリーズナブル!

よいお店をご存知ですね。

また、いろいろ(エロエロ?)教えて下さい☆
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次回の会場はここで (su-jin)
2011-12-23 10:54:03
ji-zieさん こんにちは

コメントありがとうございます

そうです このお店です。予約すれば鶏の水炊きなんかも最高にうまいです。

最後に残ったスープで雑炊も堪らなくいいですよ

こちらの配膳をして下さる尾根遺産方は戦前生まれの人もチラホラいますが店の雰囲気と情緒も合わさって良い感じのお店です
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Unknown (チャールズ)
2011-12-23 14:35:24
su-jinさん こんにちは。

昨晩は、「ニアミス」でしたね~♪


かしわ、大好物です(^^)。わが家はカレーもチキンです。

そして、わたしもチキンです(T_T)


風情のわかる尾根遺産と行きたいな~♪♪

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そうですね~ (su-jin)
2011-12-23 16:30:59
チャールズさん こんにちは

コメントありがとうございます

そうなんです 公園界隈にいました

映画の本場に行っておりました

若者がものすごい勢いで楽しんでましたよ

風情の判るような尾根遺産は少ないんですよね~ お金もかかるし・・・

とりあえずPでも問題はないかななんて思ったりもします
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うまそうです! (KEISUKE)
2011-12-25 12:34:31
su-jinさん、ハッピークリスマス!

いやぁーうまそうですね(^^)v
朝起きて一発目にみた画像がこれなんで腹が減ってしょうがないです(笑)
横浜でも久しぶりにうまい店探索してみようかなー(*^_^*)

su-jinさんはこれからのセールに参戦予定ですか?捕獲ブツの報告楽しみに待ってますね(^^)v
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横浜の美味しい店教えて下さい (su-jin)
2011-12-26 07:32:01
KEISUKEさん おはようございます

コメントが遅くなってスミマセン

なんと言いましょうかB級グルメの老舗みたいなところなので老若男女と様々な人達が食べにくるお店です。

イロイロとプロパーで仕込んでしまってるのでセールには不参戦です。
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