中国東北料理

この料理は名古屋のマニアアックな中華料理店で食べられる料理のひとつ

骨が積みあがったようなものは


　　醤大骨　ジャン　ダー　クー　一度食べたら病みつきになるかな

もう一つは


　　乾豆腐サラダ　これも妙に食べたくなる逸品


まずはこの店に入るのに勇気が要る

中華料理店なのに窓もなく入口も赤く塗られた木製扉のみ

入ったら入ったで客の90％は中国人なのでちょっと気おくれするかも

日本語メニューもあるし店員さんも日本語は出来るので問題はないのだか飛び交っている言葉は紛れもなく中国語オンリー

名古屋いながら中国を感じられる店なのである


店名は延辺館　エンベンカン　WEBで検索するとヒットするので名古屋に訪れた際には是非　　

早いもので五年という月日が流れた

当初はブログを開設することにさえ抵抗感を持っていた私がこんなに長くブログを続けるとは・・・

月日が流れるのはこれほど早いものかと実感する今日この頃

この稚拙なブログも５年が経ち６年目に突入する

我ながらよく続いたものだ

最近は思うところもあり更新頻度も下がり気味

閉鎖の方向へと向かっていた。

インスタの気軽さからそちら中心になってはいるがＷＥＢでたくさんの友人と知り合うことができたのはこのブログなのだと再認識することが多い

私にＷＥＢの世界の楽しさを教えてくれたのはやっぱりブログなのだ

これからも匿名性が高いからこそ礼節を重んじ敬意をもって対応することを心掛けてゆくつもりだ。


今後もこの稚拙なブログ記事を読んでくれた方や書き込みをしてくれた方への感謝を忘れないように続けていこうと思っている