ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

夏はドライカレー!

2015-07-25 17:37:10 | ごはんのお話
こんばんは。 最近飲みに行くことが多くてお酒を飲む量が増えたら、 必然的に体重も増えてしまった飲兵衛です。 あかん。来週健康診断なのに…。 かなり前のことですが暑かったのでドライカレー。 私が作るドライカレーは、 ひき肉、玉ねぎとにんじんのみじん切りをカレー粉で炒めてホールトマトで水分が飛ぶまで煮込んだもの。 ご飯の上にこのドライカレーをたっぷりかけます。 目玉焼きと夏野菜添え。 これとサラ . . . 本文を読む