2ヶ月ぶりに皆さんとお顔合わせ
本日の豆乳花はキャラメルクリームで召し上がっていただきました。白いプリンみたいでこれも美味！
楽しいお話満載で予定時間オーバーで盛り上がっていました
ドリンクは先日頂いた葡萄で作ったジュースです。100％は、すご～く・すご～く美味しいです
*ブルーベリーベーグル
*フィグ・ナッツ・ベリーカンパーニュー
*濃久里夢と使った豆乳花
今日は黒蜜でいただきます
青森六片にんにくの黒ニンニクが出来上がりました。ねっとり甘くてプルーンのようです。我が家の元気のもとです
生クリームのように濃厚で、カロリーは生クリームの約1/3というプレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ）』をつかったタイアップレッスンを実施中！数量限定のお土産付きです♪
プレミアム豆乳『濃久里夢(こくりーむ）』を使ったタイアップレッスン実施教室
生徒さんのご実家の梨農園で採れた『幸水』『豊水』いただきました
富山のブランド梨『呉羽梨』で水気たっぷり、上品な甘味、しゃきしゃきした食感があり、大変美味しくいただきました
ご馳走様でした
本日お仕事の都合でお二人お休みでしたが予定通りレッスンしました
折角なので、お楽しみメニュー『豆乳花』は来月に回して、抜けていたメニュー『やわらかプリン・キャラメルクリーム添え』に変更しました（したいしたいとおっしゃっていた念願かないましたね笑）
お惣菜パンの『クロケット』ですたっぷりの野菜サラダと共にいただきます
ジンジャーシロップで手作りジンジャーエール
ベリータルト・ジンジャーケーキはホットコーヒーでほっと
します
ジンジャーケーキはクッキングペーパーでラッピングしました
メンバーのお一人、11月にご結婚なさるそうでおめでとうございます
10月の終わりに彼女とプレゼント用の小さなお菓子を作ります
本日より不二製油の濃久里夢（豆乳クリーム）を使ったお菓子、料理のご紹介をしています
「豆乳花」は電子レンジを使って簡単に作れます。本日はジンジャーシロップをかけてさっぱりと頂きました
ベーグルは20％のブルーベリーを練りこんで焼成。さらにクリチ・ベリーをサンドしてまいう～
四人四様にデコレーション
Ｔｏｍｏｋｏさんが葡萄を沢山持ってきてくださいました。皆さんにもおすそ分け
いろいろな種類が混ざっているのでコンポートにしてタルトを飾るのも素敵です
『濃久里夢（こくりーむ）』お土産に一人900ｍｌ１本プレゼントお料理やお菓子にお使いくださいね
３ヶ月に１度の歯科検診とクリーニングに行って来ました
少し早く着いたので２Ｆの待合室で冷たいジャスミンティーを頂きました
きれいに洗浄して、汚れを取り除き、アミノ酸で歯茎のケアをして、最後はフッ素塗布していただきます。口腔には時間とお金がかかっているので（笑）３ヶ月に１度のチェックは欠かせません 保険が利かないのでお財布には優しくないのですが
芸能人でなくても歯は命
大事にしなくっちゃね
試作のためのサンプル６本届きました。冷蔵庫二段空けてスタンバイ（笑）
来週からは１２本単位で送られてきますのでスペースキープしなければなりません
兎に角、レシピをつくらなくちゃいけないので、今日はとりあえず冷蔵庫の中の夏野菜を使った「ケークサレ」を作ってみました。クリームは豆乳独特のお味がしますが火を入れると匂いは飛んで旨みが残ります。明日は材料を揃えてケーキをいろいろ考えてみます。
余ったお野菜でラタトゥイユ 今夜のメニューです
