石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

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能登島ドライブ

2014-09-22 | ドライブ

週末は台風の影響でお天気崩れるとか・・久しぶりに石川県の上を過ぎるようです

今日は秋晴れの良いお天気なので能登島までドライブランチはいつもの「みず」で

本日の日替わりランチは鯖から揚げ、鯖味噌煮、がんどアラ炊きから一品選び、小鉢3品、ごはん、味噌汁で¥500

DAは「鰈から揚げ」お皿からはみ出す大きさで頭もカリカリで食べれます

お刺身盛り合わせ:新鮮なのでどれもこれも美味しい!えっ~ウソ~というお値段です

旬の飯だこの煮付け

和倉温泉のイソライト工業珪藻土記念館に入ってみました。能登地方で産出する珪藻土は粘土を多く含んでいるため粘りが強く形が作りやすく焼くと硬くしまります。ピザ釜もありましたが50万と高額なので断念代わりにちょっと高級な(笑)四角い七輪を購入七尾どんたくで買ったカマスとイカを焼いて夕食に・・・炭火で焼いたお魚はそれだけでご馳走です

コメント
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