石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン＆お菓子サロン

美味しくなくっちゃ！楽しくなくっちゃ！グルメネタ、パン＆お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

⋆エンガディナー　⋆紅茶ゼリー　MASK

2022-08-26 | お菓子教室

MASKチームのリクエストレッスンは久しぶりの「エンガディナー」：スイス、エンガディン地方の伝統菓子でたっぷりのくるみヌガーをタルト生地で包み込んだヌストルテです。お好きなレイエ（表面切り込み模様）していただきました

試食はたっぷりの韓国春雨冷麺・薫る紅茶ゼリー　切り落としの生地は丸めてクッキーに

 

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