ブリア・サバラン 「#趣味なび #UCCおいしいカフェインレス 」

サバラン生地はブリオッシュのように作るのが多いですが、本格的に　卵、砂糖、塩、牛乳、イースト、粉、溶かしバターをぐるぐる混ぜて絞り袋でサバラン型に絞り入れ、発酵させて焼きます。すぐに紅茶シロップ+ラム酒+レモン汁、アプリコットシロップに浸けたっぷり浸み込ませ冷たく冷やしてフルーツで飾ります

　

「#趣味なび #家淹れコーヒー #UCCおいしいカフェインレス #」のサンプリングあります。今月教室参加の皆様に8パック入り1箱プレゼントしています