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石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

4/30 なんちゃってうな丼*うざく

2016-04-30 | 

 

カニかまぼこで知られるスギヨから新発売の「うな蒲ちゃん」を買ってみました

冷凍品で¥358とリーズナブルです

 

「うざく」と「ミニうな丼」にしてみました。じっくり味わうと蒲鉾ですww

もう少し、ふんわりとした食感だったら完全にだまされるかも・・

 

こちらもハマグリとまちがえそうな千葉県産のホンビノス貝です。

スーパーではじめてお目にかかったので買ってみました。酒蒸しにして美味!

 

豚バラを舞茸ペーストで煮込んだら、しっとり柔らかになりました。恐るべき舞茸パワー(ガッテンでやってました)ながいもを炊き合わせて美味!能登島産のわらびは茹でて明日用に

 

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