雪の結晶パンX'masバージョン

12月のパンアフター教室のパンは「雪の結晶X'mas」を試作しました

額縁できずに（笑）大きく薄く延ばせるようレシピ作ってみました。仕上げはアイシングとアラザン、シュガースプレーでおめかししました

　　　

 チョコクリームを塗り重ねて、6等分にカット、更にカットして12等分、3回ひねって止めます

　　

クリームチーズに抹茶を加えて、生地もやわらかめに変えてみました

 12月の単発レッスンはこちら