ヴァンセーヌ

今年最初のお店は、ちょっと贅沢なフレンチランチが楽しめる「ヴァンセーヌ」です。
友人Iさんのお勧めで行ってみました。

JR関内駅と石川町駅のちょうど間くらい、スタジアムの隣にある「ホテル横浜ガーデン」の２階にあります。
レストランの入り口はちょっと地味です。内装はシャンデリアと絨毯でいかにもホテルらしい重厚な作り。
　　


手前は薄暗いですが、奥に広く、突き当たりの窓側の席は明るく開放感があります。窓からはスタジアムが目の前に見えます。隣に個室もあり。
年齢層は高め。ちょっとおしゃれしたマダム2人連が多かったです。休日だったせいか8～10人ほどのグループも見受けられました。



ランチコースは2100円～6種類あります。
彩コース（前菜・ブイヤベース・メイン魚or肉料理・デザート・コーヒー）2100円
風コース（前菜・ブイヤベース・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー）3150円
華コース（風コースと同じ流れ、厳選素材を使い量も多め）4200円
ステーキランチ（オードブル・スープ・フィレステーキ120ｇ・コーヒー）2100円
特選和牛ステーキランチ（オードブル・スープ・特選和牛のフィレステーキ110ｇ・コーヒー）3600円
ヘルシーランチ（野菜と魚中心のコース、デザートも軽め）2800円

今回は風コース3150円にしてみました。

ホテルらしくフォーマルなテーブルセッティング


帆立貝のカルパッチョ 聖護院蕪のムースを添えて　アクセントにとんぶりのコサージュ
帆立のほのかな甘さと聖護院蕪のムースが口の中で溶け合ってとても上品なおいしさです。


焼き立てパン
ふわふわ、ぱりぱり、あったかいパンは幸せ。


魚介のブイヤベース　ヴァンセーヌ風
ブイヤベースはこちらの名物料理のようです。
意外とあっさりとした味。アイオリソースをかけてくれます。


ホウボウのポアレ　ハーブのフリットを添えて　ソースシャンパーニュ
皮はパリッと身はジューシー、ソースとの相性もばっちりでした。
パリパリのハーブも○



仔牛フィレ肉のメダイヨン　パンチェッタの甘みと共にロシア風ブレゼで


アッフォガート
メインのデザートの前のお口直しだそうです。
冷えた器に入ったバニラアイスクリームにエスプレッソをかけていただきます。
うま～い
　

シェフ特製デザートの盛り合わせ
豪華な盛りにびっくり。そして、なんとおかわり自由びっくり
　　　　　

コーヒー
お砂糖がモザイク模様にアレンジされていてかわいい。
　

ロケーションも良いですし、味もなかなかのレベルですので、この内容なら充分納得できる値段です。（しかも税・サービス料込みです！）
サービスも素晴らしく気持ちの良いものでした。
残念ながらお腹いっぱいで、デザートのおかわりができなかったのが悔やまれます。彩コースにして、デザート三昧するのも良いかも！2100円だし、そうするととってもリーズナブルですよね。
あまり知られていないですが、穴場のレストランだと思います


ヴァンセーヌ
横浜市中区山下町254 ホテル横浜ガーデン2F
TEL:045-226-4601
営業　　7:00～22:00
ランチ　11:00～14:30
ディナー17:00～22:00(L.O.21:00)
無休