甘いかぶを入手したので、豚肉に巻いてみました。
先にかぶはさっと下味を付けて煮ておきます。
かぶに豚肉を巻いて、フライパンで焼きます。
その後、甘辛く煮ます。
お弁当にも合います。
書類の関係でハローワークへ行って来ました。
新社員の雇用保険加入などで、混んでいました。
3時間くらい待ちました。
急ぎで無い方はこの時期は行かない方が良いです。
甘いかぶを入手したので、豚肉に巻いてみました。
先にかぶはさっと下味を付けて煮ておきます。
かぶに豚肉を巻いて、フライパンで焼きます。
その後、甘辛く煮ます。
お弁当にも合います。
書類の関係でハローワークへ行って来ました。
新社員の雇用保険加入などで、混んでいました。
3時間くらい待ちました。
急ぎで無い方はこの時期は行かない方が良いです。
カブは冬のイメージがありますが、この時期でも売っているんですね。
今回のお料理も手が込んでいますね。
肉巻きは大根でも応用できます。
食感はかぶと同じような感じになると思います。
このかぶは生食も出来るそうです。
煮る必要は無かったのかも?