こんばんは
今日も暑い一日でした
いただきました
大きい～スイカやトマト、ピーマン
ありがとうございました
今日のランチは
沖縄そば
ゴーヤチャンプル
塩豚焼き
枝まめ、黒オリーブおにぎり
サラダ
ポテトサラダ
シークワーサーゼリー
でした
８月のオープン日
５日(日) ７日(火)１９日(日)２１日(火)２６日(日)２８日(火)
１２日(日)、１４日(火)はお休みをいただきます。
お待ちしております
毎日毎日暑くて・・・
食べすぎ&水飲みすぎで、お腹タプタプ
ミニトマトがたくさん手に入った時は、
オーブンを使ってドライトマトを作っておきます
半分に切ってオーブンシートを敷いた鉄板に並べ・・・
オーブンの1４０度くらいで約1時間
完成したとこ撮るの忘れました
セミドライくらいにしておくと、
水で戻す手間もなくそのまま使えます
甘くて旨味が凝縮されたドライトマト
明日のドレッシングにも使います
明日のランチは
ゴーヤーチャンプルー
塩豚焼き
などなど
お楽しみに
７月２１日（土）
無事に男の子を出産いたしました。
落ち着きましたら、ネイルを再開しようと思っています。
皆様にお会いできる日を楽しみにしています
こんばんは
今日も暑い中、お越しいただきありがとうございました
のんびり楽しい時間を過ごしていただけたらうれしいです
お土産をいただきました
黒豆が入ったダックワーズ
ダックワーズ大好き
ごちそうさまでした
本日のスープセット
ガンボスープ
ポテトのオーブン焼き
干しナスともやしのオイスターソース炒め
きゅうりドレッシングのサラダ
雑穀ごはん
でした
ガンボスープとは、アメリカの家庭料理です
オクラとハーブやスパイスをたっぷり使って作ります
食欲が落ちるこの時期は、スパイスをたっぷり使いたいですね
きゅうりドレッシングも夏にはぴったり
隠し味にヨーグルトを入れて爽やかさup
ディップのように温野菜につけて食べるのもおいしいです
暑いからこそ、いろんなものをバランスよく食べたいですね
またいらしてくださいね
こんばんは
涼しげな
ガーゼてぬぐい
どこに飾ろうかな
明日のスープセットは
ガンボスープ
オクラとトマトのスパイスのきいたスープです
ぜひいらしてくださいね
今日は出張で島根県に来ています
島根県に来たら行かなきゃね～
『出雲大社』
昼休憩にちらっと行ってきました
なんともいえない雰囲気。
来れてよかった
今日の真庭は、すさまじい夕立でした
みなさん雷に注意です
先日、広島にいってきました
そのときのお土産
三良坂フロマージュさんのチーズです
上は牛さんのリコッタチーズ、下は山羊さんのチーズ…名前忘れました
どちらも初体験の私
さんにおいしい食べ方を聞いて、いただきました特に山羊さんのチーズにバラのジャムは、目が覚めるおいしさ
機会があればぜひお試しください
こちらでは、牛さんと山羊さんを山に放牧し、搾乳、チーズ作りをされているそうです
六種類ほどチーズがありましたが、この日は二種類のみ
また訪ねてみたいと思います
今日もとっても暑い一日でしたね
今日はさんと「ＣＡＦＥ陽マワリビルヂング」さんにいってきました。
仕事終わりにＣＡＦＥでごはん
贅沢です
夜のごはんプレート
暑いからこそ、揚げ物がおいしい
のは、アブラー（油ー）の私たちだけでしょうか
もちろんケーキとコーヒーもいただきたい
チョコレートケーキ
ＮＹチーズケーキ
コーヒーは香りがしっかりあって、チョコレートケーキと良く合う～
チーズケーキも表面のアメ(キャラメル？)が新鮮
ほんのり塩味でとってもおいしかったです
のんびり今後のことや、順次していきたいことなどお話して、
笑って、しゃべって、とっても楽しかったね～
ごちそうさまでした
こんばんは
向日葵の花束いただきました綺麗ー
ありがとうございました
先日、勝山に行って買ったお酒
とお土産の広島のワイナリーのワイン
今日の晩御飯に飲みました
お猪口は沖縄で買ったお気に入りお酒がすすみます
今日のランチは
鶏とキャベツと海老のカレー（特別にさんが作ってくれましたココナッツの実や香辛料で旨味がたっぷりです）
野菜色々グリル（採れたての野菜達です）
大根のとも和え
自家製ピクルス
サラダ（バルサミコと生姜のドレッシング）
カスタードプリン カモミールレモンシロップかけ
でした
風鈴を睡蓮鉢のコーナーにつけました
睡蓮鉢や生い茂った山吹とマッチしてイメージ通り
風が吹くたびに、爽やかな音色を聴かせてくれます
明日のランチは、
鶏とキャベツとエビのカレー
野菜の色々グリル
など
野菜は知り合いの方にいただいた採れたて野菜
お楽しみに
今日も暑かったですね～
本日のスープセットサンラータンスープ麻婆茄子豆腐蒸し鶏とゴーヤのパインスイートチリあえごろごろポテトサラダ胡麻サラダ雑穀ごはんでした
本日もたくさんのご来店、ありがとうございました
ご注文頂いていた本棚
完成しました
お客様のお部屋に合わせたフルオーダーです
気に入っていただけるといいなぁ
明日のスープセットは
麻婆茄子豆腐蒸し鶏とゴーヤのパインスイートチリあえなどなど
暑いときこそ、辛いものを食べて体をシャキッとさせましょう
お待ちしております
季節の紅茶
ピーチローズティーパッケージには、
『お花にかこまれておいしいティータイムをしましょう。』
とコメントがあります
その通り
お花畑にいるようなローズの香りそしてピーチが爽やかにしてくれます
ホットもアイスもおいしくいただけますよ
ぜひお試しください