南町のCaf'e (新)おうちカフェができるまで season2

手作り雑貨を作っている、HAKU&にごやです。
おうちカフェオープンです。
美味しいおやつ作りにはげみます。

本日は

2016年07月31日 22時02分51秒 | おうちカフェ

火曜日のみランチあります。

8月16日(火)、21日(日)、30日(火)はお休みいたします。

 

 

本日はお休みをいただきました。

 

 

鷺草が咲いていました。

 

こんなにキレイニ咲いているのを、初めて見ました。

 

 


木曽馬の里

2016年07月29日 17時07分45秒 | おうちカフェ

火曜日のみランチあります。

7月31日(日)

8月16日(火)、21日(日)、30日(火)はお店はお休みいたします。

 

 

長野県の「木曽馬の里」へ行きました。

 

馬がたくさん!

木曽馬は、昔、木材や荷物の運搬に使われていた馬。

 

木曽馬の里で、原種が守られています。

 

サラブレッドよりもずんぐりむっくりしています。

 

が、かわいい~♥

 

乗馬体験もできます。

 

手綱を引いてもらって、散歩コースをぐるっと回るコースは、

 

木漏れ日や風が気持ちよくてとっても良かったです❗

 

小さい馬だと思っても、意外に高い❗揺れる~

 

でも、とっても気持ちがよかったです。

 

景色も最高。

本当は、木の向こうに御嶽山が見えるのですが、この日は霧がかかっていました。

 

残念。

 

夏の木曽は、涼しくて自然いっぱいでオススメです❗

 


セミドライトマト

2016年07月28日 22時31分55秒 | おうちカフェ

火曜日のみランチあります。

7月31日(日)はお休みいたします。

 

 

トマトがたくさん出回る季節ですね。

 

ミニトマトがたくさん手に入ったときは、セミドライトマトを作って保存します。

 

半分に切って、オーブンシートをしいた鉄板にのせます。

 

110℃~130℃のオーブンで焼きます。

 

焼くと

こんな感じになります。

 

オイルに漬けたり、冷凍しておいたり。

 

重宝します。


ありがとうございました

2016年07月24日 20時05分47秒 | おうちカフェ

火曜日のみランチあります。

7月31日(日)はお休みいたします。

 

 

本日もありがとうございました。

 

裏庭の金柑の木

 

少し前ですが、花が咲きました❗

購入してまだ1年で、まさか咲くとは✨

 

今日見たら、ちっちゃーいプクッとしたものが❗

大きくなるかなぁ。

楽しみです♪

 


ピクルス

2016年07月18日 14時40分48秒 | おうちカフェ

火曜日のみランチあります。

7月19日(火)と31日(日)はお休みいたします。

 

 

今日は海の日。

海の日らしい暑さですね

 

裏庭のみょうがが今年も採れました。

 

 

さっそくピクルスに。

ついでにトマトもたっぷり漬けました。

 

みょうがは10秒茹でてからピクルス液に漬けます。

 

日がたつにつれてどんどんきれいな赤色に

 

千切りにしてきゅうりと和えたら最高です!

 

 

 

 

 


あしあと