２月のオープン日お知らせ
・ 5日(日) ・14日(火)
・19日(日) ・21日(火)
・26日(日) ・28日(火)
※ 7日(火)、12日(日)はお休みいたします。
※(火)のみランチあります。
🐃
今日も沢山の皆様ありがとうございました♪
今日のランチは
穀物きりたんぽ
鬼おろしスープ
苺とバナナのフルーツグラタン レモンソース
でした♪
※(火)のみランチあります。
🐃
本棚
南町のカフェをオープンする前、８年くらい前に
懐かしマーケットで見つけました♪
明日のランチは
穀物きりたんぽ 850円
鬼おろしあんかけスープ
苺とバナナのフルーツグラタン レモンソース
を予定しています。
お楽しみに♪
明日２９日(日)はお休みいたしたます。
火曜日のみランチあります。
先日の写真より、さらに咲きました。
白が満開です。
紫、ピンクも咲き進み
いい香りを放っています。
ご来店の際は、ぜひ愛でてやってください。
※明日はお休みいたします。
よろしくお願いします。
火曜日のみランチあります。
２９日(日)はお休みいたしたます。
スイートスプリングというミカンを頂きました。
酸味はあまりなく、爽やかなとっても甘いミカンでした。
色も鮮やか✨
元気が出る色です。
火曜日のみランチあります。
２９日(日)はお休みいたします。
先日、立派な国産レモンを頂いたので、
皮を使ってリモンチェッロを仕込みました。
そして、残った中身はレモンジャムに(*´꒳`*)
まずは苦味のもと、白い部分をきれいにむきます。
タネを取って、少し刻んで
お砂糖入れて、コトコト煮ます。
レモンの果肉と同量の砂糖で煮たのですが、
とーーーっても酸っぱくて、大分たしました。
薄皮も、煮てるうちに柔らかくなります。
時々、お皿に少し注いでかたさを確認してくださいね。
ドレッシングにしたり、お肉料理のソースに使ったり
お湯や炭酸で割って飲み物にしたり。
使い道色々、ジャムというより万能調味料のようです。
いいレモンが手に入った時には、お試しください。
※１月２９日(日)はお休みいたします。
※(火)のみランチあります。
🐃
今日も皆様ありがとうございました。
お席がいっぱいでお断りした皆様すみませんでした。
また是非いらして下さいね。
今日のランチは
米粉ポップオーバー
豚肉とリンゴのロースト
サラダ レモンヨーグルトドレッシング
キノコのブラウンシチュー
黒豆寒 柚子ソース
レモンドレッシングと柚子ソースは🐤さんが
手作りしたジャムや柚子ピールを使いました♪
※１月２９日(日)はお休みいたします。
※(火)のみランチあります
🐃
ヒヤシンス
咲きました♪
窓越しの光がいいのかな
明日のランチは 850円
米粉ポップオーバー
豚肉とリンゴのロースト
サラダ レモンヨーグルトドレッシング
キノコブラウンシチュー
黒豆寒 柚子ソース
を予定しています
お楽しみに
火曜日のみランチあります。
２９日(日)はお休みいたします。
本日もたくさんのお客様、ありがとうございました。
朝、貴重な朝日で日光浴させました。
倉敷はインフルエンザが猛威をふるっているようですね。
暖かくしてお過ごしください。
火曜日のみランチあります。
２９日(日)はお休みいたします。
おはようございます(^^)
今日は１日曇りのようですね。
雑貨コーナーにお雛様が並びました。
てくてく工房さん
焼き物のお雛様です。
少しずつ、表情など違います。
こちらは少し大人っぽいです。
お気に入りを見つけてください(*´꒳`*)
火曜日のみランチあります。
２９日(日)はお休みいたします。
今朝も冷え込みましたね。
道がガチガチに凍っていました。
お昼はポカポカ陽気。
花かんざしの第1号が咲きました。
かわいい❤️
※１月２９日(日)はお休みいたします。
※(火)のみランチあります。
🐃
お待たせしました。
自家製ベーコン販売致します。
燻製中の豚肉
保存料など使っていない為、
塩味が強めのベーコンです。
三田ポーク使用
兵庫県三田市にある農場の環境や鮮度の高い飼料で大切に育てた『三田ポーク』。
三田ポークの特徴は柔らかく、ほのかに甘い肉質です。
詳しくはこちら
http://marunaga-feeds.co.jp/sanda-pork
自家製ベーコン(三田ポーク)
200グラム 1,000円
※冷凍での販売につき、南町のカフェに直接取りに来れる方のみの販売になります。
※１月２９日(日)はお休みいたします。
※(火)のみランチあります。
🐃
お出かけしました♪
ヒュッテさん
沢山の品数
手作りの器
店内も楽しい♪
とっても良い１日でした♪
火曜日のみランチあります。
２９日(日)はお休みいたします。
ぼっけぇ市場の白菜。
しっかり詰まったずっしり白菜(о´∀`о)
良心的なお値段で、つい買いすぎてしまいます。
でも、
鍋や漬物、スープなど、あっという間に無くなってしまいます。