南町のCaf'e (新)おうちカフェができるまで season2

手作り雑貨を作っている、HAKU&にごやです。
おうちカフェオープンです。
美味しいおやつ作りにはげみます。

ケヤキの葉

2018年06月27日 18時00分45秒 | 植物

南町のカフェはお休み中です。

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ケヤキ、葉っぱ

ずっと植え替えしていないので、

少し弱々しい🍃

ケヤキを置いている台は、随分前ですが

古いタイルを貼って、板をバーナーで焼き板にして

手作りしたものです♪


梅ジャム

2018年06月23日 22時31分32秒 | おうちカフェ

南町のカフェはお休み中です。

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季節の手仕事

綺麗な梅をたくさんいただいたので、

梅ジャムを作りました😊

 

洗って成り口を取って、

茹でこぼし2回。

 

ホカホカ💕

 

 

種を取って、お砂糖を加えて煮ます😊

 

青梅は酸っぱいので、お砂糖は梅と同量くらい入れました💦

 

最後にクエン酸を少し入れると、色が安定します😊

 

ゼリーにしたり、水で割って飲んだり、

もちろんパンやヨーグルトにも😋💕

 季節の食べ物は美味しいですね💕

 

 

 

 


裏庭

2018年06月21日 06時41分40秒 | おうちカフェ

南町のカフェはお休み中です。

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店内水槽で飼っていた麁玉の華という品種の金魚さん

外の睡蓮鉢に移しました🐠

 

最初は戸惑っている様子でしたが、今は元気いっぱい❣️

この2週間ほどで丸々として来たように思います😊

麁玉の華(あらたまのはな)という品種で

背びれが無く、尾ひれがとても綺麗です。上から眺めるとなんとも綺麗✨

無事に夏を乗り越えますように✨


杏ジャム

2018年06月17日 11時55分44秒 | おうちカフェ

南町のカフェはお休み中です。

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杏子ジャムを作りました😊

洗って種を取って、

 

お砂糖をまぶして

しっかり水分が出たら火にかけます✨

焦げやすいのでしっかり混ぜながら1時間💪

 

果肉がトロトロになって出来上がり✨キラキラしておいしそう〜💕

 


あしあと