火曜日のみランチあります。
10月2日(日)、11日(火)、30日(日)はお休みいたします。
ご近所のtweet rockaさんに行きました。
ラムレーズンのチーズケーキ、美味しかったです。
キャラメルクリームのケーキも。
コーヒーとケーキは、癒しです。
※１０月２日(日)、１１日(火)、３０日(日)はお休みいたします。
※(火)のみランチあります。
🐃
お気に入り
日本昔ばなし
ミニミニ額縁に入った挿絵
自分の部屋の癒しです♪
火曜日のみランチあります。
10月2日(日)、11日(火)、30日(日)はお休みいたします。
久しぶりにLE BONさんに行きました。
いちじくと生ハム
秋ですね。
レモン風味の水切りヨーグルトが爽やかで
美味しい♥
鶏肉のソテーと小豆
生姜がアクセントで、お酒も進む～🎵
甘いしょっぱい酸っぱいで、美味しかった❗
さすがです。
ごちそうさまでした☆
本日はお休みをいただきました。
楽しみにしてくださっていた皆様すみませんでした。
またいらして下さいね。
実家の多肉
１０月のオープン日は
・ ４日(火) ・ ９日(日)
・１６日(日) ・１８日(火)
・２３日(日) ・２５日(火)
※２日(日)、１１日(火)、３０日(日)はお休みいたします。
明日、２７日(火)は
都合によりお休みいたします。
最近は、雨が多い。
秋雨
日本にはたくさんの雨の表現があって感心します。
火曜日のみランチあります。
9月27日(火)はお休みいたします。
今日は急に雨降り
びっくりしました。
お花を植え替えようと、買っていました。
なかなか植えられず木箱に入れていましたが、
朝、植えました。
今年のマイブームは、
「同じ花をたくさん植えること」みたいです。
残りは、また晴れた日に。
火曜日のみランチあります。
9月27日(火)はお休みいたします。
久々に朝日が眩しくて、気持ちがいいです。
これからの季節、大人気のラズベリーカフェショコラ。
まだ日中は暑い！
という時は、アイスもできます。
アイスのみ、上にはホイップクリームがのっています。
ぎゅーっと一気のみしたくなる美味しさ♥です。
火曜日のみランチあります。
9月27日(火)はお休みいたします。
昨日紹介した乳酸キャベツで、
トマトチーズ焼きを作りました。
乳酸キャベツの旨みで、お酒が進む美味しさ♥
下にはホクホクかぼちゃを入れて
ボリュームアップ🎵
美味しくいただきました。
火曜日のみランチあります。
9月27日(火)はお休みいたします。
乳酸キャベツを仕込みました。
材料は、
キャベツと塩小さじ4、三温糖小さじ1弱のみ。
キャベツが持ってる乳酸菌ではっこうさせます。
キャベツを千切りにして、塩、三温糖で漬け込みます。
キャベツ１玉が、
大きいジップロックにぴったり入ります。
約1.5㎏の重石をして、
常温で3～6日おきます。
丁度いいものがなかったので
ヤカンに1.5リットルの水を入れて重石にしました。
３日目で泡が少し出てきて、
夕方にはジップロックが発酵で出たガスでパンパンに❗
清潔な瓶に移して冷蔵庫で保存します。
発酵加減は好みですが、
冷蔵庫でも多少発酵が進むようです。
どんな料理にしようかな♪
食べるのが楽しみです。
火曜日のみランチあります。
9月27日(火)はお休みいたします。
青色のプリン
サイダー味です。
ラベルも昭和チックでかわいいです。
美観地区にできた新しいお店
しらかべ倉敷屋さんで販売しています。
※９月２０日(火)、２７日(火)はお店はお休みいたします。
※(火)のみランチあります。
🐃
今日はお休みをいただきました。
問い合わせ頂いた皆様すみませんでした。
また是非いらして下さいね。
台風の雨風怖いですね。
南町の朝顔、
頑張って、咲いています。
火曜日のみランチあります。
明日9月20日(火)と、27日(火)はお休みいたします。
ゴーヤをたくさん頂いたときは、
切ってから冷凍しておきます。
ジップロックに入れて平らにしておけば、
場所もとらずにいつでも取り出せます。
使うときは、凍ったまま調理します。
炒め物や、サッと湯に通してお浸しなど
色々使えます。
ゴーヤはビタミンCが多く、苦味成分は胃腸の粘膜を保護してくれます。
冷凍しておけばいつでも食べられて、いいですよ☆
火曜日のみランチあります。
9月20日(火)、9月27日(火)はお休みいたします。
本日もありがとうございました。
お店には、いつも花をたくさん飾ります。
お店の周りに植えている花たち。
お庭で育てた花を摘んでいるとき、
幸せだなって思います。
ハウルの動く城のソフィーが、
ハウルの庭で育てたお花で
小さなお花屋さんをしているシーン。
憧れます。
火曜日のみランチあります。
9月20日(火)、27日(火)はお休みいたします。
おはようございます。
しとしと雨模様ですね。
新鮮なゴーヤをたくさんいただいたので、
おすそ分けします。
ほしい方、声をかけてください。
火曜日のみランチあります。
9月20日(火)、27日(火)はお休みいたします。
なつかしい牛乳せっけん。
パッケージもかわいくて好きです。
大きな台風が近づいていますね。
気をつけて三連休をお過ごしください。