今夜は牛肉のしぐれ煮

今夜は、牛肉のしぐれ煮です。

牛肉の薄切り切り落としと生姜たっぷり、砂糖 醤油 酒 みりんで甘辛く煮ます。

トロトロ卵も焼いて、ともにご飯にのせていただきます。

お弁当にも、よく作りました。