金沢土産②

お次は、お菓子系のお土産。



行く度に買っている、中田屋の「きんつば」。
「これで食べ納めか～。」としみじみしていたら、「阪急うめだ店」にもお店があるみたい。（＾＾；



前回家族に好評だったので頼まれた、諸江屋の「加賀宝生」（左）と、
お店で味見をさせてもらって美味しかった「濃茶楽雁」（右）を購入。

「濃茶楽雁」は抹茶を挽く石臼のデザインで、濃いグリーンが鮮やかっ。
中には「粒あん」が入っていて、上品な甘さ。 賞味期限が長くて小包装になっているので、お土産にもいいね！
「加賀宝生」も美味しいけど、私は「濃茶楽雁」がお気に入りになりました。
どちらも箱入りがありますが、自宅用なのでお得な袋入りを購入。



コチラは清香室町の「銘菓くるみ」。
コロコロした形がかわいかったのでショーケースを覗いていたら、試食を勧められました。
で、食べてみると、ウマーッ！ヽ（*´∀`）ﾉ

最中はもともと好きなんだけど、「くるみ」と餡子がめちゃくちゃ合うっ。
他にもイロイロ買うからと6個入りにしたんだけど、もっと大きいのを買ってくればよかった…。（^^；



お次は、越山甘清堂の「金城巻」。
「黒糖」と「伊予柑」の餡が入った2種類があったので、バラで2個ずつ購入。

金沢のお城の天守閣や兜をイメージして、三角の形に巻かれているそうで、
皮の部分が、しっとり＆フワフワでウマイ！
なんでこんなに全部が美味しいんだろうね、金沢の和菓子は。（笑）



同じ越山甘清堂の、「羽二重　加賀れんこん餅」。
その名の通り羽二重餅に「加賀れんこん」を練り込んだお菓子で、珍しいね～。
ひと口サイズのお餅が小さい籠に入っていて見た目もカワイイし、お土産にしたら喜ばれそう。

と、ここまでは老舗和菓子屋が続きましたが、新しいお店のお菓子もご紹介。



「茶菓工房たろう」の「たろうのようかん」。

まだできて10年ほどのお店だそうで、置いてあるお菓子も斬新。
なんと羊羹の味が「カカオチョコ」や「ホワイトチョコ」「ピーナツバター」！Σ（￣口￣；；
他に「こいちゃ」や「あずき」ナドもありましたが、私は「カカオチョコ」「ピーナツバター」「こいちゃ」を購入。

お店では全種類試食をさせてくれるので、自分のお気に入りを買うことができて良かったです。



石川県出身の有名パティシエ、辻口博啓氏がプロデュースした「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」。
金沢では珍しい洋菓子で、前から気になっていた「YUKIZURI」を購入。
名前の由来は「兼六園の雪吊り」をイメージして作られたからだそうで、普通は10個入りが一番小さいんだけど、
金沢駅の「あんと」では手軽に買ってもらえるようにと、限定で発売されていた6個入りを購入。（←種類は「梅」のみ）

パイなのでサクサクしているのかと思いきや、食べてみるとザクザクと思った以上にしっかりした歯ごたえで
梅の酸味と合って、好みの味＆食感でした。



和菓子豆餅「すゞめ（すずめ）」の「塩豆大福」。
賞味期限が当日限りですが、クチコミが良かったので購入。
夕方には売り切れることもあるそうなので、仕事に行く前に買っておきました。（笑）

帰って来てから食べてみると、ゴロゴロと豆が入っていてめちゃくちゃ美味しい！！
いや～、これは今まで食べた「豆大福」の中で一番かも。
お米屋さんのお店だそうで、そのせいなのか今では薄皮の大福が多いトコロ、
ガッツリとお餅が主張していました。



同じ「すゞめ」の、「豆板餅」。
餅好きで、こんなにゴロゴロ豆が入っていたら、手を出さないワケには行きません。（笑）
トースターで焼いて、熱々を食べるのが楽しみだっ。



珍しくオカズ系。 鮨蒲本舗 河内屋の「磯くずし （3種）」。
「白樺」「夕顔」「手形」の3種類が入ったセットで、どれもプリプリで美味しかったデス。



最後は、「萬歳楽（まんざいらく）」の「加賀梅酒」。
2013年ノーベル賞の「ノーベルナイトキャップ （フィナーレを飾るパーティ）」で飲まれた梅酒なんだって。
「加賀梅酒スパークリング」もあると聞いていたので探してみたケド、残念ながら売り切れ。
暑い夏にピッタリなので、チビチビいただきましょうかね～。

それにしても日帰り出張で、我ながらよく買ったもんだ。
家に帰りつく頃には、荷物の重さで手が痛くなっちゃった。（＾＾；