今日も晴れてお月見日和
でも夜は寒くてベランダに出たくなくなりますね(;^ω^)
17：35になると外は真っ暗 
いよいよ明日はミニチュアケーキ発送日なので最後のチェックしてからクロゼットの整理
本格的に寒くなってきたのでコート類を取りだしやすいところに移動したり、処分するものなどゴミ袋に入れていた時ふと手の甲を見ると
中指に茶色い油のようなものがべったりついていた
それがどこで付いた？ 洋服関係しか触っていないので全然心当たりがない
洋服にもついていたら嫌だぁ～～～
そろそろ夕食なので、後でチェックしてみます
きのう何食べた？
牛すね肉の赤ワイン煮込み
鉄のフライパンでニンニク・玉ねぎを炒め 
さらに塩コショウ・小麦粉をまぶした牛肉を炒めます
赤ワイン煮込みなので飲み残しの赤ワインをたっぷり 
途中マッシュルームを入れてコトコト煮込みました
固形ブイヨン・トマトケチャップ・ウスターソースなどで味付け
インカのめざめ・人参・ブロッコリーをトッピング
サラダとシンプルバターパスタを添えて
赤ワインに合いますね
