私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

蛤だし醤油らーめん

2019年01月19日 | 食・レシピ
今日も晴れて暖かい一日でした。

今年の冬は厳しい寒さの日が少なく全体的に暖かいように感じます。

でも乾燥し過ぎでインフル流行っているので、暖かいと油断せず注意が必要です。

今日はラーメンが食べたい気分でいつものスーパーのラーメンコーナーで物色するも代り映えのしない商品ばかりなので、途中の小さなスーパーにも立ち寄ってみました。

まだ食べたことのないラーメン発見! 

菊水の「蛤だし醤油らーめん」北海道小麦100%なんて良いけれど、蛤のだしとラーメンってどうなのかしら?

 

麺好みの平打ち麺、ツルツルで喉ごしも良いです。

麺をすすると蛤の味が口いっぱいに広がり確かに蛤らーめんです。

蛤の他アサリやホタテのエキスも入っているスープであっさり系のラーメンで美味しい。

中華そばとは全然別物のラーメンでした。



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