サーロインステーキガーリックライス添え

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インターネットやメールは出来るのにピクチャーは全然だめ

取り敢えず主人のノートパソコンを借りてのブログ更新中です

朝夕少し過ごしやすくなってきたものの、やはり残暑厳しいのでついついさっぱりした食事になっていますが今夜はガッツリ肉料理

2人でサーロインステーキ1枚じゃあちょっと少ない。

そこでガーリックライスでボリュームアップしてみました。



ジャ～ン！カレーの時もですがステーキを削ぎ切りにすると多く見えません

ガーリックライスはオリーブオイルににんにくのみじん切りを入れ香りが出たら暖かいご飯投入、さっと炒め　塩・コショウ・バター、薄口醤油で味付け完成です。

　

ボリューム満点…シニアにはちょっと脂っぽい食事になってしまいました

でもたまにはお肉で栄養付けましょう