一流の腐ったブライド

高級ホテル、百貨店での食品偽装が後を絶たない。

調理してあると、素顔が見えず、人間は思い込みの動物だからつい騙されてしまうもの。

しかし？

ロブスターを伊勢海老だとか、ブラックタイガーを車海老だとか、あきらかに作為を感じ不愉快だねえ。

私みたいな貧乏人は、車海老の有頭フライが食べたくても、安価なブラックタイガーを買って車海老と思い満足する。
しかし、偽りの表示での錯覚はやだなあ。

先日の姪の結婚式で食べたオマール海老はうまかった。オマールさんだよね？信じてます。

ひと昔前の結婚式には、ロブスターの姿焼きがよく出たけど、あれはパサパサでまずい。
だから伊勢海老の名前を語るなんて呆れたね。

真相暴きが厳しいという声もあるけど、どうも最近は偽装が当たり前になってるけど、やはりちょっと考えなおす時代に入っているんだろうな。