久々にラーメン屋へ行ってきました。
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つけ麺「本丸」、駐車場にはそれほど車はないように見えましたが店内へ入ると行列が出来ていました。
店内入り口で食券を買うシステムです。
待ち時間をつかってゆっくり品定めが出来たので混んでても結果オーライです。
あえて台湾まぜそばをオーダーしました。
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ピリ辛とありましたが、この程度の辛味なんて無いのと同じというくらいの辛さレベル。
薬味の辛味噌をトッピングして調整しました。
追いめし付きで750円なんで、この界隈のまぜそば屋に比べれば適正価格な気がします。
個人的に麺食に1000円以上払うのは納得いきません。
味の方はこんな物かな?ってレベルで特筆するほどの何がはありませんが足りない感じもありません。
バランスが取れているってのが最適な表現かも。
肉味噌の量を減らしてでもチャーシュー系をトッピングしてもらえると尚更良かったかなって感じです。
そもそもトッピングの追加は出来るのかもしれません。