Lanfum's Ohana Diary

のんびりムーミン、やんちゃ坊主ラスカル、おてんば娘タンポポと紡ぐ~~ほのぼのハワイライフ・レポート

☆★頑張れ、日本!★☆

遠く離れた母国で起こった信じられない大惨事。あまりの被害の大きさに言葉もありません。こちらからできることは、一人でも多くの方のご無事と一日でも早い復興を祈ることだけですが、世界中の人たちが支援の輪を広げています。月並みな励ましの言葉しか見つかりませんが、「頑張れ日本!」 Pray For Japan From Hawaii Aloha For Japan

手作りポハベリージャム

2013-10-01 | 料理

先日ホールフーズでようやく見つけた生のポハベリー。

半分ほどはそのまま生食で食べて、残りはジャムにしてみました♪

呼び水に、お水を少々とローアガベシロップのみで、ことこと煮た
贅沢&ピュアナチュラルなヘルシージャム。

市販のものより色も濃く、フルーツたっぷりで濃厚(≧∇≦)
爽やかな甘酸っぱい味がたまりません!はまりそう~。

パンやパンケーキに塗っても美味しそうだけど、炭酸水で割って
サワードリンクにしたり、バニラアイスに添えても美味しそうデス