☆★頑張れ、日本！★☆
遠く離れた母国で起こった信じられない大惨事。あまりの被害の大きさに言葉もありません。こちらからできることは、一人でも多くの方のご無事と一日でも早い復興を祈ることだけですが、世界中の人たちが支援の輪を広げています。月並みな励ましの言葉しか見つかりませんが、「頑張れ日本！」
Pray For Japan From Hawaii
Aloha For Japan
マウイ島に旅行に行く前から気になっていて、旅先で
見つけて買ったココナッツキャンディー。
素朴な味がやめられない☆とまらないでオイシカッター♪
オアフ島では見かけたことがないのですが、マウイ島に
しか売ってないのかなぁ？
乾燥したココナッツにきび砂糖がコーティングしてある
ヘルシーなスナック。
１つはクラマーケットプレイスでみつけた工場製造のもの。
ぶつ切りしたココナッツにきび砂糖がざくっとまぶしてあり、旨い～。
もう１つはハナハイウェイ沿い、ナヒクマーケットプレイスで
気のよい老夫婦が手作りしているもの。
ココナッツを薄くスライスして、きび砂糖を塗り、乾燥させたもの。
ココナッツ本来の味を最大限に生かし、ほんのりした甘さが
後を引くオイシサ☆
ラスカルくんは、乾燥ココナッツの食感がイマイチお気に召さず、
１つ食べておしまいでしたが、子供にあげても安心なヘルシーな
おやつでした＾＾ また食べた～い。