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(朝鮮日報日本語版) 【コラム】朴大統領を「売春婦」と呼ぶネットの住人たち
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140201-00000169-chosun-kr
朝鮮日報日本語版 2月1日(土)8時41分配信
数日前、ある左派傾向のインターネットサイトに「遠征女の近況」というタイトルの書き込みがありました。閲覧回数は5万回近く、同サイトでその日最も多く閲覧された書き込みとして登録され、コメントも数百件ついていました。「遠征女」とは、日本などの海外で売春をする韓国人女性を指す俗語ですが、なぜ「遠征女」に関する書き込みがこれほど閲覧されたのでしょうか？ このタイトルをクリックしてみると、インドやスイスを歴訪中の朴槿恵（パク・クンヘ）大統領の写真が出てきました。
歴訪を伝える写真と記事を紹介していながら、朴大統領を海外で売春する女性に例えているのです。その内容は「セールス外交中のテッ統領閣下。後に世界紀行文集や写真集をお出しになっても良さそうですね」（「テッ統領」とは、「テックル＝ネットの書き込み」により朴氏は大統領になれたと主張する人々が同大統領を呼ぶ際に使う隠語）などという具合です。
右派傾向のあるサイト「日刊ベスト」では以前、掲示板の会員が元慰安婦の女性のことを「招待遠征女」と呼んだとして批判を浴びたことがあります。このとき、多くの会員が、書き込みをした会員を非難しましたが、ひとたびネット上にアップロードされた言葉は際限なく広がり続け、元慰安婦の女性をあらためて深く傷つけました。
韓国人も反人倫的な発言に傷ついてきました。ところが、今回は朴大統領が女性だからという理由だけで、歴訪を海外での売春にこじつけられたのです。これは女性をさげすむという程度にとどまるものではなく、女性嫌悪発言と言ってもいいでしょう。
今、ネットにはどんな書き込みがあるのか見てみましょう。「不正選挙で当選したのだから、悪く言われても自業自得だ」「大統領ではなくテッ統領だ」「不正選挙で当選しておきながら、一言の謝罪もない鉄面皮なのだから、こういうことを言われてもしょうがない」などなど。多くのネット民が最初に書き込んだ人物の表現を問題視しましたが、逆に指摘に対して言い返す書き込みも続々とアップされています。
「王政だから拳を突き出すこともできないのか」「口に猿ぐつわをはめようとしたのに、歯ぎしりしている」「不正選挙大統領だから認めたくないのに、何を言おうというのか」…。ほかのネット民たちが問題提起し続けたところ、結局この書き込みのタイトルは「遠征女の近況」から「近況」に変更されました。
このような暴言トラブルがネット上で日常茶飯事になって随分たちます。歴代の大統領たちも朴大統領と同じようにひどい表現を浴びてきました。金大中（キム・デジュン）元大統領はエイやペンギン、盧武鉉（ノ・ムヒョン）元大統領はコアラ、李明博（イ・ミョンバク）大統領はネズミなどと呼ばれ、パロディー化されました。これに耐えかねた金元大統領の夫人・李姫鎬（イ・ヒホ）さんは昨年11月、元大統領をさげすむ書き込みをアップロードした日刊ベストの掲示板会員を、死者に対する名誉毀損（きそん）で告訴しました。
朴大統領は名誉毀損だけでなく、女性であることに対する暴言にもさいなまれています。ピョン・ソウンという女性タレントが1カ月前、政府の計画していない韓国鉄道公社の民営化に関連し、朴大統領に「そんなに売りたいなら体でも売れ」と暴言を吐き、衝撃を与えたのは記憶に新しいところです。同じ女性から見ても深刻な暴言です。しかし、大統領選挙時から同様の事例は後を断ちません。
度を過ぎた表現が繰り返されていることから、与野党や市民団体などでは今「法律で禁止するに値する表現は法律で制限しよう」という声が上がっています。国会では昨年「嫌悪罪法案」が発議されました。人種や出生地などを理由に、他人を公然と嫌悪した者には1年以下の懲役または1000万ウォン（約95万円）以下の罰金に処するという内容です。
しかし、この法案にも現時点で「性」は含まれていません。大統領は最高権力なので暴力の対象になることはないと認識しているのでしょうか。ネット上にこうした書き込みがあふれるようになって何年もたつのに、まだ事の深刻さを認識できていない政界や、「対岸の火事」だと思っている女性団体を見ると、任期内に変化が起こる可能性は非常に低そうです。
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名前さえ漢字で書けない韓国人
「韓国人は中国人観光客を無数のゴミだと思っている」
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(朝鮮日報日本語版) 名前さえ漢字で書けない韓国人
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140201-00000125-chosun-kr&pos=1
朝鮮日報日本語版 2月1日(土)7時59分配信
1970年に「ハングル専用政策」が始まってから44年。今や、小学校で漢字を学んでいない最初の世代は50代に差し掛かった。20－30代はもちろん、40代すらも漢字になじみがない時代になったということを意味する。
ソウルで暮らす成人男女の47.8％が、子どもの漢字名をきちんと書くことができない一方、この問題を深刻に感じて小学校の漢字教育に賛成する保護者は89.1％に達する、という統計結果もある。基礎的な漢字の意味を知らないため、意味が通じない「不通」現象が起こり、「漢字を知らないため知識拡張の道が閉ざされている」という深刻な問題提起もある。「漢字が分からない」現象をこれ以上放置していれば、測定不可能な社会的損失が生じるというわけだ。
ソウルのいわゆる「名門大学」勤めるA教授は最近、ある学生と会話していて非常に驚いた。「金九（キム・グ）先生は暗殺（アムサル）された」と言うと、学生が「あの方は、がん（アム）で亡くなったのですか」と聞き返してきたのだ。暗殺という単語の漢字を知らなかったため、「ひそかに殺す」という意味だということも分からなかったのだ。A教授は「ハングル世代の悲劇が、今や来るところまで来たという感があり、ぞっとした」と語った。
■名前も専攻も漢字で書けない
ハングル専用政策によって漢字が教科書から消えて44年、今や漢字は若い世代にとって、避けたい対象というだけでなく「宇宙語」あるいは「特殊文字」扱いを受けている。スマートフォンやタブレットPCからは漢字の入力システムが姿を消し、ハングルだけで誤記された単語が、正しい表記として「定着」するケースも多い。
大学教授のB氏は少し前、学生に課題を出す際「なるべく漢字を多く使うように」と指示した。学生たちは、課題の表紙に自分の学科を「行正学科」（正しくは行政学科）、「火学科」（正しくは化学科）などと書いて提出した。「自分が専攻の学科で一体何を学んでいるのかすら知らない」というわけだ。別の大学で中文（中国語・中国文学）科の教授を務めるC氏は「大学4年生になっても、大韓民国を『大朝民回』と書くありさま」とため息をついた。
D教授は「ある学生が、書類を取りに洞事務所（地方自治体の支所）に行った際、職員が『（印鑑が必要だが）指章（指紋）でも構いません』と言ったのに対し『指章も持ってきていないんです』と答えたそうだ」と語った。指章が「指」で押す「図章（はんこ）」のことだと知らなかったために、こんなやりとりが起きたのだ。「旅館（ヨグァン）」を「女子（ヨジャ）が住む家」だと勘違いしていたり、「カード決済」を「カード決裁」と書いたり、さらには「調印式」の「調印（ジョイン）」を英語のjoinのことだと思い込んでいるという話もある。成均館大学のイ・ミョンハク教授が2007年に行った調査では、大学の新入生の20.3％は自分の名前を漢字で書くことができなかった。
大学院生も例外ではない。E教授は「助教（教授の雑務を手伝う大学院生アルバイト。日本でいう「助教」とは異なる）に『図書館に行って、国語学概論を探してくるように』と言ったら、手ぶらで戻ってきたことがあった」と語った。開架式の図書館で、書架をいくら探してみても、そんな本はなかったという。D教授は「漢字で国語学概論と書かれたタイトルを読めなかったためだということを後で知った」と語った。
■「図書館資料の90％は死蔵される」
「漢字が分からない」状態の最大の問題点は、「知識の拡大」が不可能になり、知識を広げる道が閉ざされてしまうことだ。成均館大学中文科のチョン・グァンジン教授は「漢字語は韓国語の語彙（ごい）の70％、学術用語の90％以上を占めているのに、それを教えないというのは、近道があるのに回り道をするようなもの」と語った。数学の場合、「楕円（だえん）」が「長めの円形」、「二等辺」が「2本の辺の長さが等しい」という意味だと知っていれば、単語から概念を把握し、入っていけるのだ。
「図書館の衰退」を懸念する声もある。仁済大学のチン・テハ碩座（せきざ）教授（寄付金によって研究活動を行えるよう大学の指定を受けた教授）は「漢字が多く使われている1980年代以前の本を大学生が全く読めないということは、韓国各地の大学図書館に所蔵されている資料の90％以上が、そのまま死蔵されるということを意味する」「政界や教育当局は、この問題の深刻さを認識し、まずは最小限の漢字教育から始めるべき」と語った。
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内閣府職員遺体で発見＝漂流ゴムボートで、韓国出張中―福岡
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140201-00000049-jij-soci
時事通信 2月1日(土)12時33分配信
北九州市若松区沖で1月、内閣府の男性職員（30）の遺体が見つかっていたことが1日、第7管区海上保安本部への取材で分かった。男性は同月、公務で韓国に出張していたという。同本部は事件と事故の両面で調べている。
同本部によると、1月18日午前9時45分ごろ、同区響町の港から約500メートル沖で、プレジャーボートの男性から「ゴムボートが漂流し、中に人が倒れているようだ」と通報があった。巡視船がボート内に人影を確認したが、悪天候でボートは転覆。2日後に近くの海中から遺体が見つかった。
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内閣府職員が変死、ゴムボートで漂流 韓国で消息絶つ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140201-00000006-asahi-soci
朝日新聞デジタル 2月1日(土)5時39分配信
北九州市若松区沖の響灘で、漂流していたゴムボートに乗っていたとみられる内閣府の男性職員（３０）が遺体で見つかっていたことが３１日、第７管区海上保安本部（同市）への取材でわかった。内閣府などによると、男性は１月に国際会議に出席するため韓国・ソウルに向かった後、消息を絶っていた。７管は事件の可能性も視野に調べている。
７管によると、１８日午前９時４５分ごろ、同区響町の約５００メートル沖で、「ゴムボートが漂流し、中に人が倒れているようだ」と１１８番通報があり、巡視艇が約３０分後にボートの中で倒れている人影を確認。ボートは荒波で転覆したため捜索していたところ、２０日朝に防波堤直下の海中で男性の遺体が見つかった。死因は「調査中」としている。
７管は職員を発見した当時、男性が黒色のジャンパーと黒のズボン姿だったとしていた。３１日の取材では詳細を明らかにしなかった。
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朝日新聞社
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内閣府職員が変死、ゴムボートで漂流 韓国で消息絶つ
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140201-00000006-asahi-soci
朝日新聞デジタル 2月1日(土)5時39分配信
北九州市若松区沖の響灘で、漂流していたゴムボートに乗っていたとみられる内閣府の男性職員（３０）が遺体で見つかっていたことが３１日、第７管区海上保安本部（同市）への取材でわかった。内閣府などによると、男性は１月に国際会議に出席するため韓国・ソウルに向かった後、消息を絶っていた。７管は事件の可能性も視野に調べている。
７管によると、１８日午前９時４５分ごろ、同区響町の約５００メートル沖で、「ゴムボートが漂流し、中に人が倒れているようだ」と１１８番通報があり、巡視艇が約３０分後にボートの中で倒れている人影を確認。ボートは荒波で転覆したため捜索していたところ、２０日朝に防波堤直下の海中で男性の遺体が見つかった。死因は「調査中」としている。
７管は職員を発見した当時、男性が黒色のジャンパーと黒のズボン姿だったとしていた。３１日の取材では詳細を明らかにしなかった。
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外務省
渡航を禁止だせよ
ちゃんと仕事しろ
内閣府の職員が殺されるなんて普通じゃないだろう
この寒い季節にしかも出張で海外行ってゴムボート乗るかね？
よほどの釣好きか？
誰かに対してのメッセージ込で暗殺されたな。
朝鮮に行って殺されたなら相当な問題だと思いますがね
詳細がないのでわからないが
朝鮮に渡航してる人たちも注意してください
いや、これ大問題だろ？
内閣府の職員、万一、内閣情報調査室とかの人間であればなおさら。
とんでもない事になったな。明らかに大事件だ。
経緯をきちんと日本国民に示せ！
日本のメディアがテレビ報道するとは思えないニュースだ
総理の特命で言って死体で返される。
これでも黙ってる日本人は何なんだろう。
腰抜けどころ何なんだろう。
流石にゴムボートで漂流するのは自殺ではないだろうな
何等かの事件に巻き込まれたと考えるのが自然じゃないか？
この件、徹底調査を強く望む。
弱小国家を、これ以上ズに乗らせては、絶対にいけない。
日本の威信にかけても真相を暴かなければ。
どう見ても事件だろ？
たぶん、韓国出張中に行方不明、その時点でニュースになるのが普通だが、韓国に配慮して報道せず。
遺体で発見されようやく報道。
それは間違いなく韓国人に殺されたわけですよ。
だって韓国って日本を第一敵国指定してる世界一の反日国だし。
そろそろ目には目をでね。
第二の安重根になるとか犯行声明出してた韓国人いたよね？
もし韓国側の暗殺だったりしたら、
もう国交断絶は避けられませんよ。
日本のメディアは報道しないね。
韓国人に都合の悪い事は報道しない。
内部に韓国人のいる報道機関は、信用できません。
大統領が,世界中で日本に対する誹謗中傷をばら撒いて歩き。
国民は日本国旗を焼き払い、「kill jap」と書かれたプラカードをもち歩、。
日本人の顔の写真を貼り付けた生きた鶏を惨殺。
観光客を暴行、レイプ。
大阪生野では複数の日本人が韓国人によってメッタ刺しにあった（マスコミは報道せず）
これらを踏まえて、かの国に日本の内閣府の職員が行きました。後日遺体になって帰ってきました・・・・・。
誰がどう考えても何が起こったのか分かるだろうが！！！
死体が一人でボートに乗るはずが無いだろ！
内閣府の人間が韓国行って行方不明って大問題なのに、なんで報道されてなかったの？
韓国人のことわざ集
「女は三日殴らないと狐になる。」
「他人の牛が逃げ回るのは見ものだ。」
「他人の家の火事見物をしない君子はいない。」
「弟の死は肥やし。」
「梨の腐ったのは娘にやり、栗の腐ったのは嫁にやる。」
「母親を売って友達を買う。」
「営門で頬を打たれ、家に帰って女房を殴る。」
「姑への腹立ち紛れに犬の腹をける。」
「あんな奴は生まずにカボチャでも生んでおけば、煮て食べられたものを。」
「人が自分にそむくなら、むしろ自分が先にそむいてやる。
「家と女房は手入れ次第。」
「野生のまくわ瓜は、最初に独り占めした物が持ち主だ。」
「一緒に井戸を掘り、一人で飲む。」
「自分の食えない飯なら灰でも入れてやる。」
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「絶対に捕まらない」と豪語の振り込め詐欺リーダー逮捕 グループの実態が判明
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140201-00000570-san-soci
産経新聞 2月1日(土)21時0分配信
振り込め詐欺グループの逮捕者は芋づる式に３０人を超え、ついにトップにも捜査の手が及んだ－。投資詐欺の被害者から被害回復名目で現金８００万円を詐取したなどとして、東京都大田区の建設会社役員、山田良容疑者（２７）が１月、警視庁に組織犯罪処罰法違反（組織的詐欺）などの容疑で逮捕された。全国の高齢者から１０億円超を詐取していたとされるグループのリーダーとして君臨し、周囲には「絶対に捕まらない」と豪語していた。約１年をかけた執念の捜査で、グループの厳格なピラミッド構造が暴かれた。（太田明広、五十嵐一）
■被害者名簿でだましの電話 私書箱→ロッカーで現金回収
東京都中野区の雑居ビル３階の一室。昨年１月上旬、男は被害金返還業者を名乗り、岩手県内に住む無職女性（７４）に電話で甘い言葉をささやいていた。
「うちの会社に投資してくれれば、被害金が戻ってきますよ」
女性の名前は、平成１４年に破綻した健康食品販売会社「全国八葉物流」による巨額詐欺事件の被害者名簿に載せられていた。男の正体は、振り込め詐欺グループでだましの電話をかける「架け子」だった。
男の話を信頼した女性は３回にわたり、総額８００万円を港区の私設私書箱あてにレターパックで郵送した。
男の活動拠点は、捜査員の間で「新中野アジト」と呼ばれていた。４人一組で名簿のリストにひたすら電話をかけ、「返還業者」や「ＮＰＯ職員」など入れ代わり立ち代わりで複数の登場人物を演じ、相手を引き込んでいった。
グループのメンバーは電話での感触がよいターゲットを見つけると、新宿区神楽坂にある「センター」と呼ばれる部署に報告を求められた。そこでは、他のアジトとターゲットがかぶっていないかをチェックしていた。
同様の手口で詐取したカネは私書箱に集められ、バイク便を使ってコインロッカーに運ばせる。グループの幹部らで構成する上部組織の「本体」がロッカーの現金を回収して取り分を抜き取り、最後にアジトのメンバーに報酬が渡っていたとみられる。
■リーダーを「Ｙさん」と匿名で呼ぶメンバー 「アンタッチャブルな存在で…」
捜査関係者によると、グループも以前は現金を銀行口座に振り込ませ、現金引き出し役の「出し子」に回収させており、警視庁組織犯罪対策総務課は出し子の逮捕をきっかけに、大規模な架け子グループの存在を突き止めていった。
昨年２月に架け子ら計３０人を詐欺容疑などで一斉に逮捕。その後、新中野アジトのトップだった佐藤雅継被告（３６）、本体でだましの手口を教える指南役の神田憲和被告（２５）を相次いで逮捕した。
さらに、彼らの供述などから山田容疑者の関与が浮上し、１月２３日に組織的詐欺容疑などで逮捕した。同課によると、「自分には関係ないことだ」と容疑を否認している。
グループは山田容疑者を頂点に、約５０人のメンバーで構成。本体の下に情報を集約するセンターがあり、さらに、「新中野」など少なくとも５カ所の架け子グループのアジトがぶら下がるピラミッド構造になっていたことが分かった。
山田容疑者は活動を休止していた暴走族を復活させ、１４～１６年に約１０人を従えて活動していた。その後、少なくとも２３年５月には振り込め詐欺を始めていたとみられる。捜査関係者は「山田容疑者と周りの不良仲間が集まって詐欺グループを作ったのだろう」と話す。
一部のメンバーは山田容疑者を「Ｙさん」と呼んでおり、逮捕された男の一人は「山田さんはアンタッチャブルな存在で、周囲はあえて匿名で呼んでいた」と話しているという。
そもそも、メンバーの大半は山田容疑者の存在自体を知らされていなかった。幹部に電話で指示を出すだけで、アジトに姿を見せることもなかった。山田容疑者は周囲に「末端のメンバーが捕まっても、俺は絶対に捕まらない」と豪語していたようだ。
「メンバーが万が一逮捕された場合に備え、メンバーそれぞれが『全容は知らない』といえるような環境を作り上げていたのではないか」。捜査幹部はこう指摘する。
■全国初、組織的詐欺で立件 最高で懲役２０年に
振り込め詐欺の被害に歯止めが掛らないのは、警察当局に逮捕される大半が現金を受け取る「受け子」や「出し子」で、グループトップの「黒幕」までたどり着くのが困難なことが一因にあるとされる。それだけに、組対総務課は山田容疑者を組織的詐欺罪で立件することにこだわった。
暴力団やテロ組織などの団体による組織犯罪やマネーロンダリング（資金洗浄）の防止を目的に組織犯罪処罰法が１２年２月に施行され、組織的詐欺は３条で禁止されている。犯罪行為が組織的に行われた場合、継続性や悪質性が高く、重大な結果が生じるとして、通常の詐欺罪では最高で１０年の懲役だが、より重い２０年が科せられる。まさに、振り込め詐欺グループを摘発するためにあるような法律だ。
ただ、同罪適用のハードルは高かった。「山田容疑者がアジトなどで、メンバーに直接指示を出していたら立証しやすいが、ほとんどが電話で指示するだけだった」（捜査幹部）。逮捕者の供述を積み重ねていく中で、山田容疑者が逐一指示を出していたことを明らかにしていった。
振り込め詐欺事件で、警察当局が組織的詐欺罪で立件したのは全国で初めてだった。「今回の捜査で、他の振り込め詐欺グループのトップも安穏としていられなくなったのでないか。今後も手を緩めず、彼らを追い詰めていく」。捜査幹部はこう強調した。
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回転寿司、なぜ正確なネタ表示がされない？透ける消費者庁ガイドラインの難しさ
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20140201-00010002-bjournal-bus_all
Business Journal 2月1日(土)7時42分配信
昨年、レストランなどで相次ぎ露呈して話題となった食材の虚偽表示問題や外食産業の不適正表示を受け、12月に消費者庁が「適正表示のガイドライン案」を公表し、ネットをはじめとした各メディアで議論が白熱している。
【詳細画像または図表】
例えば「サーモントラウト（ニジマス）」を「サーモン」、「ロブスター」を「伊勢えび」と表示することを問題視しているが、外食業界は「サーモンは、すでに市場に浸透している」と反発し、一方、消費者団体は「正確な名称を表示することが食の安全、安心につながる」として規制を支持している。
今回、この問題につき、大きな影響を受けるであろう回転寿司業界の実情に迫ってみた。
●寿司ネタは代用魚がいっぱい
某大手回転寿司チェーンの社員は、次のように、今回のガイドライン案に対し否定的な見方を示す。
「すべての食材を正確に表示したら、かえって消費者が混乱するケースもあると思います。例えば、サーモンをニジマスと表記しても、イメージがわきづらく、注文しなくなるんじゃないでしょうか。実際、鮭は寿司ネタに使われることはないので、サーモンを鮭と勘違いする人は少なくなっていると思います」
また、同氏は、寿司店ではネタが正確に表示されないことも多いと明かす。
「季節や店によっても違いますが、寿司ネタは正確な表示をしていないことがかなりあります。黒マグロと表記されている大トロや中トロは、ガストロという魚で代用されていることがあります。鯛はテラピア、ブリはイボダイ、ネギトロなどに使われるトロにはアカマンボウを使用している店もあります。ほかにも、イワシやカンパチ、ハマチなど、挙げればきりがないほど、代用魚は流入しています」
このように、あまりにも代用される魚が多く、それを正確な表示にすると、消費者はまったく味の想像ができなくなってしまう可能性があると懸念する。加えて代用魚をやめた場合の悪影響について、次のように語る。
「代用魚の名前を出せば、拒絶反応を示す客が必ず出てきます。それを防ぐためには、本来の魚を使わなければならなくなりますが、そうすると現在の価格を維持するのは困難です。安くおいしいものを提供するためには、代用魚の存在は欠かせません。また、季節によって入手が困難な魚を、味や見た目が似ている魚で代用することは、お客様のニーズに応えるためにも必要なんです。これは偽装ではなく、あくまでも“代用”です」
激しい低価格競争を続ける回転寿司の業界にあっては、代用魚の存在は欠かせないものらしい。そして、イメージが重要な外食産業で、聞いたこともない不気味な名前の魚を掲げるのは厳しいだろう。
前出のガイドラインでは、「生クリーム」は生乳を原料とし、植物性の油を認めない方向にあり、また加工肉をステーキと表示することを問題としている。ほかにも、既製品のジュースを「フレッシュジュース」と表記する場合、しぼりたてと誤認させるような記述があれば問題とするなど、決してホテルやレストランなどの外食産業だけではなく、身近にある食材にも不正確な表示が潜んでいることを浮き彫りにしている。
消費者庁は、各所から意見を聞き、それらを踏まえた上で正式に決定するとしているが、正確＝適正とも言い切れず、各業界の駆け引きがますます熱くなりそうだ。
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編集部
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表記と違う魚を出している時点で詐欺なんじゃないの？
消費者はその魚だと信じて食べているし、本当にその魚を出している所が馬鹿を見るシステムは間違っている。
やすいものを少しでも高級感を出すということの代用だっはず
偽装は偽装だその物じゃないんだから
別に（）つけてもいいんですよ？市場では浸透していても、消費者には関係ないですよ。
サーモンは鮭だと思ってました。
ニジマスならトラウトと表記すべきです。
黒マグロの大トロや中トロ→ガストロ、鯛→テラピア、ブリ→イボダイ、ネギトロなどに使われるトロ→アカマンボウ、これではあまりにも酷すぎます。
表示している魚と違う魚を出しているのならそれはあきらかに詐欺です。
偽装の言い訳でしかありません。
随分前に、鯛の代用魚の事を知ってから、回転寿司には行っていません。
マグロや鯛を食べているつもりが、別の魚を食べさせられ「味わかんないでしょ？」って馬鹿にされている訳だ。
確かに元々美味しくない店なのもあって、不味い鯛だなぁ
なんて食べてましたし、代用魚の名前が何かなんて、判りません。
でも消費者を馬鹿にしすぎています。
こんな堂々とした食品偽装、とっとと捕まえて下さい。
サーモンを鮭と勘違いする人は少なくなっていると思います
って言われても鮭を英語でサーモンだから同じ物だから勘違いする人が大半だろう。
代用する事に問題は無いが表記を変える事は騙しているという事。
どうして消費者庁は摘発しないのか？ホテルの偽装問題となんら変わり無い事だ。
こと回転寿司に限り美味いならいいだろって意見をよく聞くが美味い不味いが問題じゃなくて嘘ついてるのが問題なのに
芝海老が車海老と表示されていたら烈火のごとく怒るくせに寿司だけは擁護する奴が多いのが不思議
別に代用魚でいいから鯛(テラピア)って表示にでもしとけよ
まともに書いたら売り上げダウンの客離れをおこすから書けねんだろうが。
こういうのを偽装というんだよ、
代用で通るなら偽装で騒がれた店舗は全て代用で通用するじゃねーか。
単にそれまでの偽装文化が根深すぎて、手が付けられなくなっているだけだろ。
価格が安くて美味ければ、代用魚でも納得してくれる消費者もいると思う。これを許していたら、偽装表示の線引きも出来ない。
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残留農薬に硫酸銅？危ない中国産食品を使う外食業界〜スタバ、マック、ドトール…
【この記事のキーワード】サイゼリヤ , スタバ , ピザーラ , 中国産 , 外食産業
2013.08.29
http://biz-journal.jp/2013/08/post_2794.html
抗生物質と成長ホルモン剤で育てられた鶏肉に、硫酸銅に漬け込まれた毒ピータン……食の安全を脅かす存在として、その危険性が指摘され続けている中国産食材。特に今年は「週刊文春」（文藝春秋）が“危ない中国産食材”キャンペーンを継続的に行い、話題はネットにも飛び火。「もう何を食べていいのかわからなくなった」「怖すぎる。読むんじゃなかった」などと反響を呼んでいる。
「スーパーで原産地表示をしっかり確認すれば大丈夫」。そう考えている人もいるかもしれないが、問題は原産地表示の義務がない外食だ。「週刊文春」のキャンペーンをまとめた書籍『中国食品を見破れ』（文藝春秋／「週刊文春」特別取材班・著）によれば、なんとあのスターバックスコーヒー（スタバ）でさえ、中国産食材を用いているというのだ。
スタバで中国産食材を使っているメニューは、人気の「シナモンロール」「アップルシナモンフリッター」「サラダラップ根菜チキン」だ。それぞれ、シナモン、りんご、鶏肉、レンコン、ごぼう、にんじんが中国産とのことだが、中国産にんじんはトリアジメノール（殺菌剤）やアセフェート（殺虫剤）などの残留農薬が検出され、厚生労働省から検査命令が出たこともある。ごぼうも同様に殺虫剤の残留農薬が検出されたことがあるし、鶏肉は、再三報道されている通り、中国産食材の中でも「特に危ない食べ物」と考えられているものだ。
フェアトレードのコーヒー豆を取り扱うなど、日本においてスタバは“クリーンな企業”というイメージを持っている客も多いが、2009年には、日本に輸入できない残留農薬の基準をオーバーしたコーヒー豆を、アメリカで焙煎することで輸入している問題を共産党議員に追及されたこともある。“オシャレでクリーン＝安全”とは安易な想像でしかない。
しかし、スタバはHPで原産地・安全管理について言及、取材に応じているだけ、まだ良心的といえよう。本書が外食チェーンに行った中国産使用メニューと安全管理体制についてのアンケートに対し、回答さえしない企業もあるからだ。宅配ピザ最大手チェーンのピザーラ、餃子チェーン・餃子の王将、人気のイタリアンファミレス・サイゼリヤ、牛丼チェーンの神戸らんぷ亭、ステーキチェーン・けんなどは、いずれも「回答なし」。スタバと同じコーヒーチェーンでいえば、ドトールコーヒーショップやエクセルシオールカフェが「リアルタイムな情報更新が不可能」という理由で、中国産使用メニューについて「公開は控えている」と回答している。
中国産食材がここまで日本で流通しているのは、日本の食料自給率の低さの問題もあるが、デフレの影響も強い。コストを下げ、競争に勝つため、外食チェーンは安い中国産に頼る。消費者の食への不安が増大する中で、「中国産食材を使っているか、使っていないか」を公表するくらいは、最低限の企業倫理として守ってもらいたい。
本書でも、中国産使用を認めている日本マクドナルドの鶏肉に抗生物質が投与されている事実や、その検査体制への疑問が投げかけられているが、回答さえしていない企業の実態はどんなものなのか──「知らないほうがよかった」と思うような裏側がなければいいのだが。
（文＝和田 実）
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