≪手を動かさねばっ!≫

日常で手を使うことや思ったこと。染織やお菓子作りがメインでしたが、病を得て休んでいます。最近は音楽ネタが多し。

ホシノ天然酵母ブドウ種のくるみパン、蘭

2007-06-01 15:44:16 | 朝の主食のパン (最近作っていません…)

電子レンジ/オーブンの修理の電話が朝10時を過ぎても来ないので、
きっと今日も来ないだろう、と踏んで、またパンを焼く。
久しぶりに、丸めたあとにぎゅうぅ、と押し込んで双子形にした。
焼く前に、刷毛で牛乳を塗った。

くるみパンも、定番です。

写真のピントは生けたバラに合っている。
バラはセシル・ブルンネ。
低いところに咲いていたせいか、
ここ数日の雨で土がはねて、ちょっとかわいそうになっていた。
まだまだつぼみがいっぱいありますよ!




これは、パフィオペディルム・ウェンシャネンセ。
5月22日に開花した時は、もっと緑がかっていたのだが、
抜けてきて、白くなってきた。
白地に赤紫のスポット、なかなかおしゃれ。
花持ちがいい。



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