≪手を動かさねばっ!≫

日常で手を使うことや思ったこと。染織やお菓子作りがメインでしたが、病を得て休んでいます。最近は音楽ネタが多し。

ホシノ天然酵母ビール種のプチパン、庭の花

2007-07-01 21:44:53 | 朝の主食のパン (最近作っていません…)

いつものパンです。
粉がベル・ムーランに変わって、焼き色がおいしそうにつくようになったので、
もはや牛乳も塗らない、切れ目も入れない。
これ以上手順は減らせない、というところまで来ている。
(これ以上減らせば、おいしくない「手抜き」になってしまう。)

それにしても、粉ひとつでこんなに変わるとは、知らなかった!
なんとなくずっと、カメリア一筋だったからなあ。




エキナセア‘ホワイトスワン’が咲いた。
西日の当たる家の裏には、今年から、背が高くなる元気な夏の花をいくつか植えている。
イメージした通りになるかどうか?
(根がついて繁るのは、来年なんだろうけれど。)



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2 コメント

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おはようございます (ぱせり)
2007-07-11 09:17:34
また美しいバラたちを見てうっとりしていました。
本当に綺麗~~♪
こんなお花が家にあったらなぁ。。。

↓↓裏山の写真、こういうの大好き!!
山の香りがしてきそう。
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ぱせりさん、こんにちは。 (斑入り山吹)
2007-07-11 15:56:02
ありがとうございます。
きれいなのは庭のごく一部分なんですけれどね。

山はわたしの努力に関係なく、いつもそれなりにきれいです。
返信する

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