≪手を動かさねばっ!≫

日常で手を使うことや思ったこと。染織やお菓子作りがメインでしたが、病を得て休んでいます。最近は音楽ネタが多し。

ホシノ天然酵母ビール種のナン、庭の花

2007-06-10 12:24:12 | 朝の主食のパン (最近作っていません…)

電子レンジ/オーブンが帰ってこない!
修理のおじさんがチラッと見て帰ったのが5月31日、結局6月4日に取りに来た。
やっぱり思ったとおり、代品は、小さな電子レンジ。
一緒に置いていったマニュアルによればオーブンの機能もあるようだったが、
オーブン皿は持って来ていない。

パン・おやつ難民と化しました。

冷凍庫のパンのストックもつき、朝食はご飯になった。
パンくずのごみが出なくなって、いいかも!? でもお米は高い…。

朝に余裕のある休日、昨日はパンケーキを焼き、今朝はナンを焼いた。
そのナンがこれ。
生地は昨晩捏ねておいた。
おいしいです。

いや、その気になれば、中華風の蒸しパン (イースト発酵の餡まんの餡が入っていないもの) でも、
フライパン直焼きパンでも、何でも作れるんだが、
なんといってもはかがいかないのが、2の足を踏む最大の原因。
5人の3食分をいっぺんに焼けるオーブンというのが、ありがたいのであります。
手間をかけても、1食分にしかならないのか、と思うと、やる気が減退するのよー。

オーブンは12日か13日に帰ってくる、という連絡が来た。
引き取るときは、2、3日で出来ますから、とか言っていたのに、10日もかかっちゃうじゃないか!!
うちはヘビーユーズだから、本当に困るのよ!
塩漬けにしてある豚モモの固まりも、1週間以上経ってしまったので、仕方なく冷凍したし。




クレマチス‘ホーゲル・ビー・ホワイト’が咲き出した。 向こうは台所の窓。
6月3日につぼみをアップしてある。
4cmくらいの、小ぶりの花。
ひらひらと軽やかで、いい感じです。



アップ。
後ろのバラの茎は、ロング・ジョン・シルバーのもの。
これも咲き出しました。



ハンギングにしてある、ペチュニア‘さくらさくら’。
これは、家の裏です。
ペチュニアの向こうが、バラ‘コーネリア’、左側が斑入り山吹、その向こうが擁壁にくっついているツタで、
下側にちょこっと見えている小さな鉢はお茶です。
(花の写真は昨年11月18日にアップしてある。)

もうなんだか、梅雨みたいだ。
ここ数日の雨で、腐ってしまった草花もあるし、雨で花が重くなってしまうし、
洗濯物も乾かないし、なんだか憂鬱だ。
せめて、バラが咲き終わるまで、待って!



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (メイ)
2007-06-10 20:29:43
わあー。いいなあ。
ちーさんの家の子になりたい。
って、食べ物のことしか考えていない
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メイさん、こんにちは。 (斑入り山吹)
2007-06-11 15:44:35
ありがとうございます。
自分が食べたいので、食べ物だけは熱心です。
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Unknown (とっこ)
2007-06-15 10:20:57
クレマチス‘ホーゲル・ビー・ホワイト’、
女性の軽やかでフェミニンな夏のスカートをイメージしてしまった私はオヤジでしょうか!?
(こんなスカートが似合う女性になりたい・・・)
ナン、おいしそうです。
その気になれば、フライパンでも蒸し器でも駆使して、主食を何でも作ってしまえる山吹さんはすごい!
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とっこさん、こんにちは。 (斑入り山吹)
2007-06-15 11:42:42
クレマチス‘ホーゲル・ビー・ホワイト’は、小ぶりの花です。
4、5cmくらいです。
ビチセラ系なので、冬にはほとんどが枯れて、翌春も地上1節か2節くらいしか芽吹きません。
それでもどんどん伸びて、伸びたところに花が付くので、とても重宝しています。
剪定の必要のあるもの(ツルバラとかラズベリーとか)と一緒に植えるには、もってこいです。

フェミニンな夏のスカートかぁ。
そういう乙女心(オヤジ心?)は、完全に欠如してました。

ナンは、焼けるのが早いです。それはそれで面白いんですけどね。
粉をいじっているのは、楽しいですよ。
ちょっと粘土遊びが入っている。
ベタベタして困るのも、また一興。
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