ドライフルーツ

 

風もなく穏やかな小春日和でした

 

 

先日八ヶ岳に降った雪も解けちゃいました

 

 

草加市から来てくれた

バーニーズのサラちゃん（♀12）とカイ君（♂10）

カイ君は60キロ近くある大きな子

メグはビビってベンチに避難してます(笑)

 

 

CABINでは毎年クリスマス用にクグロフを作ります

  

 

まずはドライフルーツにラム酒を加えて

よく混ぜ合わせます

このときの香りがたまりません

これを1週間ほど熟成させてから

ケーキ作りに入ります

 

 

日が一段と短くなりました