夏の早朝ゴルフは気持ちいいね～（笑）
幸いにも台風は何事もなく通り過ぎて、今朝は雲の隙間から青空も見えてきました。
午後は夏の日差しとともに気温もぐんぐん上昇、このまま梅雨明けといきたいところですが、もう少しかかるようです。
台風の影響がまだない今日は青空も見えましたが、南からの湿った空気で暑い、暑い～
イタリアに住む娘を通じて直接生産者からオリーブオイルを輸入することになり準備をすすめています。まずは勉強ということで最近の食卓には何種類ものオリーブオイルが並んでいます。
今日もこれからテスティングを始めるところですが、関係のない方もしっかり準備しておられます（笑）
採れたての新鮮なニンニクがあったので、オリーブオイルをかけて150℃の低温でゆっくりローストしてみたところ
しっかりコンフィされているので食べてもほとんど匂いません。これをパンに塗ってブルスケッタにします。それに大粒の天日塩と良質なエキストラバージンオイルをたらりとかけていただきます。これ、美味しいですよ～！
7月になりました
今日は朝から夏の日差しです
暑くなりそう
笛吹市にあるGARDAさんに行ってきました
といっても今日の目的はクルマではなく陶猫作家 小澤康磨さんの個展の見学です
どの子もすごいリアル！生きているような存在感
小澤さんの作る猫はリアルな作品だけでなく、
こんなカワイイ系の作品もあります。
この子があまりに可愛くて連れて帰ってきました（笑）