Meg's sanpo diary from Yatsugatake

愛犬メグと歩く八ヶ岳山麓散歩日記

2010-09-30 22:43:15

2010年09月30日 | 日記・エッセイ・コラム

毎年、今頃になるとカラマツの多い蓼科ではジコボウというキノコが採れます。ただし気象条件に左右されるので、収穫量は完全に自然まかせ。今年は9月半ばまで続いた異常な暑さでダメかも・・という予想でしたが、ここ数日の気温と雨による湿気で条件がそろったようで、サンライズの庭にも出てきましたよ!

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というわけで、昨夜のサンライズの従食メニューはジコボウ入り鍋焼きうどんでした。

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このキノコの特徴は大きいナメコを食べているような食感でしょうか。とにかくこれが美味いんです!

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おいら、キノコの味はわかんね・・


2010-09-25 08:00:15

2010年09月25日 | 日記・エッセイ・コラム

暑さ寒さも彼岸まで・・とはよく言ったもんで、大雨の秋分の日を境に秋が一気に深まってきました。

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今朝は10℃を切りました。まわりの景色はグリーンですが、きっとあわてているでしょう。

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23日、ぺぴっこ広場を通じて知り合いになった滋賀県のターボさんが、ビリーくんを連れて遊びに来てくれました。あいにくの天気で外を走りまわって遊ぶことはできませんでしたが、楽しいひと時を過ごしました。ターボさん、ありがとう!ビリーくんまたおいで!