たまには 肉料理

　　　　　　　　　　　　　　　チキンソテー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏肉専門店のチキンカツ用
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマス島の塩・黒胡椒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だけのソテー

　　　　　　　　　　　　　　野菜のピクルスと青レモンを添えて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白ワインもね



　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　素朴　アップルパイ
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タルト皮はオートミールと地粉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　指で摘まんでヒダをよせ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生リンゴを入れて焼く
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あまりに素朴なので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　粉砂糖を少々

　　　　　　　　　　　　　　噛むほどに美味しい！！