花と風と私と

心地いい暮らしがしたい。
花を楽しみ
風を感じ
私は食を楽しむ。
昔にかえって・・・

新れんこん

2007-09-09 17:37:07 | おいしいもの


                新れんこん

                      新れんこんの時期
                      茨城土浦のれんこんを
                        お取り寄せ。

                      箱を開けると大きなハスの葉
                      ハスの実も入っていて
                        感激~でした。
 


               ハスの実

                      いつも芽ハスとハスの実を
                      サービスして下さいます。
                     
                      ハスの実はご飯に入れて
                        炊きましょう。



                芽ハスのサラダ

                      
                      さっと湯がいたサラダ用の芽ハスと
                         パプリカときゅうり
                        すし酢、梅酢、レモン汁の
                        ドレッシングで合える。

                                今朝の朝食に。