先週じぇいくさんに連れられて、前々から聞いていた新橋のカクテルバー
“G”(仮名)に行きました。
店構えと内装はとてもシンプルで小粋さを感じさせ、好感が持てます。
ボトルラックの本数は並かと思われるも、よくよく見るとあまり見たこと
のないボトルがそこかしこに…。
1杯目はハイランドのシングルモルト。現行品は1本持っているヤツな
んですが、こちらで出されたのは経営環境の変わる前の逸品。フレーバー
も味もシッカリしていながら繊細でよかったです。
その後はアイラモルト、バーボン、テキーラ等と文字通り飲み散らかし…。
おつまみ類も妙に細かくて凝っています。
よもやハイランドモルトのラムフィニッシュと「さつまあげ」が合うとわ~。
またこちらはカクテルも優れており、ポピュラーなものだけでなく、気分や
好みにあわせた一杯を作ってくれます。
私はラックで見かけたグリーンティーリキュールでショートカクテルを作っ
てもらいました。口に含んだ時はさほどお茶と感じなかったのですが、後口
にフッとお茶の香りが広がったのには驚かされました。
てなわけで師走の喧騒の中、とても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
PS:
夕食は、これまたじぇいくさんの案内で名古屋名物「あんかけスパ」なるもの
を食しました。
“激ウマ”というほどではないのですが、一度食すとふと時々食べたくなるよう
な、そんな習慣性のある食べ物ですね。