またまたニッカ・ブレンダーズバーへ。
まず、マンスリーNo2。
No1とは全く正反対の辛口かつかなりのドライな仕上げ。
正直、後半からは少々キツかったです。ヘタに加水しても
辛さは変わらないと思うので、水割りよりも思い切ってハ
イボールでキレを味わってもよいかも…。
次は、前回とは別の宮城峡15年カスク。前回のものより
口当たりやフレーバーもやわらかく、好み的には前回の方
かな…。
で、最後は余市のどれかにしようと思ったところ、宮城峡
のバーボンフィニッシュが入荷とのこと。
宮城峡ばかりなのは…と思いましたが、バーボン樽なので
比較的少量ということもあり、コレにしてみました。
バーボン特有のメローな香りがしますが、味わいは腰の据
わったスコッチそのもので、1本欲しくなる1杯でした。
* 都合により9/9(木) ~ 12(日) はお休みします。
まず、マンスリーNo2。
No1とは全く正反対の辛口かつかなりのドライな仕上げ。
正直、後半からは少々キツかったです。ヘタに加水しても
辛さは変わらないと思うので、水割りよりも思い切ってハ
イボールでキレを味わってもよいかも…。
次は、前回とは別の宮城峡15年カスク。前回のものより
口当たりやフレーバーもやわらかく、好み的には前回の方
かな…。
で、最後は余市のどれかにしようと思ったところ、宮城峡
のバーボンフィニッシュが入荷とのこと。
宮城峡ばかりなのは…と思いましたが、バーボン樽なので
比較的少量ということもあり、コレにしてみました。
バーボン特有のメローな香りがしますが、味わいは腰の据
わったスコッチそのもので、1本欲しくなる1杯でした。
* 都合により9/9(木) ~ 12(日) はお休みします。