イトヨリって新発見

雨きましたね。しばらく続きそうだ。いよいよ関東も梅雨入りか。


ちょっと涼しい今日の夕食は温蕎麦で。


イトヨリ天そば。
イトヨリという白身魚とごぼう、大葉の天ぷらそば。




次々に新メニューが出てくる。
イトヨリって美味しい。白身で本日の天ぷらそばもいいけど他の料理でもいけそう。


良い食材を知った。これは良かった。


そのへんの食べ歩きも発見がある。