美味しければ満足

今日は総勢７人でランチ。
７人ではいれる店となると、本格パスタのこの店だな。
サラダとパンがついて、普通盛り、中盛り、大盛りが同じ価格である。
日替わりランチは850円で本日はミートクリームパスタ。
迷わず全員日替わりにした。



味はというと、このミートクリーム何とも言えず、ただ美味しい。
これは正解である。
ただ、中盛りを選んだが、普通盛りで十分だったかな。
食べすぎかも。カロリーも高めだ。
と後悔してもしょうがない。
美味しければ満足としなくては。




もともとここはワインの店で、ワインもたくさん並んでいる。
どちらかと言えば、こちらに興味がある。
次は誰か（女性）と夜に来店だな。

久しぶりヘルシーチキン

本日の新橋ランチ。
チキン南蛮定食 690円。
人数が多いときはこの店。



肉柔らかくて美味しい。
タルタルソースと汁がまたいい。



野菜が多くて、ご飯適量でヘルシー。
久しぶりのんびり昼食をとったかな。

休暇宣言

本日訳ありで霞ヶ関へ。
会社のある新橋の近くなのだか、今日は一日休暇宣言。
昼食は日比谷まで歩きビュッフェレストラン「三尺三寸箸」へ。



90分 1800円の食べ放題。
ランチタイムは主婦層が中心かな。やはり混んでいる。
家族連れやビジネスマン風の一人客もいる。


こんなところで平日ランチなどめったにない。
席についたら案の定会社からの電話対応ひとつ。まあしかたがないか。



さて料理はというと盛りだくさんメニューのなか、特に野菜が豊富なのがなかなかいいね。野菜だけでも飽きない。
と言いながらオムライスやカレーライスもしっかり食べた。なかなか美味しい。



1800円分食べたかというと食べてないかな。でも満足感は十分。
たまにはこんな日もいいね。

炒飯は甘い？

さすがに冬。寒くなってきましたね。
本日の新橋ランチは担々麺。
半炒飯とのセットで600円。



見るからに辛そうな。
実際にかなり辛口で冬でも汗！
担々麺はカロリー高いらしいが、この辛さがたまらない。
何となく甘く感じる炒飯はこの辛み休めにちょうど良い。

セットとは良くできたものだ。

冬は牡蠣だな

冬と言えば牡蠣だな。
鍋やフライもいいが、豆乳と味噌煮込みが好きだ。





しめじと一緒にごま油で軽く炒めて、酒、豆乳、味噌で煮込むだけ。
鍋みたいなものだけど。


牡蠣もタウリンが豊富。肝臓にいいはず。
豆乳味噌スープも美味しい。


牡蠣としめじは酒のつまみに最高だな。


夕食にもう一品。
青椒肉絲特別バージョン。





生姜焼き用の豚肉を細めに切り、酒、醤油、片栗粉鶏がらスープをまぶして炒める。
揚げたジャガイモとベビーコーンをさらに加えて炒め、最後に赤緑ピーマンをさっと炒める。仕上げは醤油、砂糖、片栗粉なと合わせ調味料で軽く煮込んだ。




いわゆるフライドポテトを加えたところが初試み。
なかなかいけるね。

フライドポテトは先日行ったポルトガル料理の店でフライドポテトとスクランブルエッグを食べた。これをヒントにしてみた。

今日もすっきりです。