満足の冷そば

もともと温かい麺を好んでいたが、さすがに最近の暑さで例年より速く冷そばになりましたね。




本日は冷やしおろし蕎麦。海苔、削り節に大根おろし。さっばりして美味しい。


まだまだ温そばにも未練はあるが、とりあえず今日は満足の大根おろし。

一日のエネルギー

朝食はしっかりとることにしている。朝食をとらないという社の若手によく注意する。これが元気、健康のもと。

今朝は残りのカレーに鮭ハラス、ほうれん草、豆、ジューンベリージャム入りヨーグルト。




冷蔵庫、冷凍庫で目にはいったものを簡単だが、調理してしまった。
魚、野菜、豆、乳製品でバランスも考えたつもり。しかし、鮭ハラスの油がすごかった。これは想定外だ。今朝はとりすぎかな。
でもこれが一日のエネルギー。