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古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

3F ころころ豆腐ボール

2018-11-19 | ケアライフ古里
ころころ豆腐ボール???

何のことかと思いますが 11/13に3Fで作った おひるごはんです。


 

みじん切りにした野菜をつぶした豆腐と丸めて揚げます。







柔らかくて ヘルシーなお料理。
ぱくぱく いくらでも食べられる食べやすいお料理です。



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4F いももち作り

2018-11-19 | ケアライフ古里
11/18 4Fでいももちを作りました。


蒸した芋をつぶし材料と混ぜ、醤油を塗りながらホットプレートで焼きます。
焼いている香りが すでに美味しい







暖かくてほっこりする味です



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