古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

~6月の昼食作り  4F~

2015-06-22 | ケアライフ古里
昨日行われた、4Fの昼食作りを紹介致します。
今月は「いなり寿司とかき玉汁」




今回は酢飯の中に甘酢しょうがを細かく刻んだものを
アクセントとして加えてみました

入居者様に大好評だったので、また作りたいと思います
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~6月のおやつ作り  3F~

2015-06-22 | ケアライフ古里
昨日行われた、3Fのおやつ作り
今回は「フルーツタルト」


まずは、大事なタルト生地作り






今回はフルーツをふんだんに使う為、種類も豊富


出来上がりはユニットごとに特徴が出ていたとのことです。






皆さんにも大好評来月のおやつ作りも楽しみですね
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