春の外食活動！！

利用者様と共に数グループに分かれ
外食活動に行って参りました








OPENしたばかりの人気回転ずし店やおしゃれなカフェレストランなど
それぞれの行き先で楽しんで頂きました

こどもの日！！

「こどもの日」にちなんで利用者様と○○作りに挑戦


まずは生地作り










段々と歓声に近づいてきました


最後に目を入れると…

　
鯉のぼりケーキの完成


ケーキを2匹並べて記念撮影
皆さんで美味しくいただきました

春のお茶会！！

4月6・7・8日にデイサービス古里で行われた「春のお茶会」
まずは皆さんで「桜餅」作り


生地は手焼きで、もっちりと仕上がりました





桜の葉ではなく花の塩漬けをあしらい、完成




職員が点てた抹茶と共に召し上がって頂きました

手作り昼食！！ ～ ピザ ～

3月12日・13日に行われた「手作り昼食」
今回は「ピザ」


生地作りから丹念に行います。


伸ばした生地に空気を抜くための穴を
フォークで無数にあけていきます。


トッピングに使う具材もたくさん用意したので、
下ごしらえも、皆さんで分担。


写真に載っていないものも含め、計3種類のピザを作りました


そして、焼き上がり
本格的なピザが完成
利用者様皆さんに満足して頂き、大成功でした

パン作り 第2弾！！

先月のバレンタイン企画に引き続き、パン作りを行いました
第2弾となる今回は、「ソーセージパン」と「ツナマヨパン」

調理中の写真が無いのですが…、
パン生地をこねる大きな音と「ヨイショ」と大きな掛け声が聞こえていました。


焼き上がりは今回もバッチリ
焼き立てパンの良い匂いが広がっていました