今日はパン教室恒例のサマーセミナーに参加してきました。
横になってしまいましたが、会場に貼ってあったポスター
パンの人形がとってもキュート
これが テキストとお土産
こちらが講師のスイスからやってきたホフマン先生
2012年のサマーセミナーの時 会場に到着するのが遅く
後ろのほうの席で全く講師の先生の表情が見えなかったので
今回はめちゃくちゃ早く行って、前から2列目に座りました。
16200円のセミナーです。
しっかり学ばなくては・・・・
後ろの席だと、眠くなりますがこの席なら大丈夫。
いくら前の席でも 手元は見えません。
手元の映像がスクリーンに映し出されます。
これだけのパンを習ってきました・・・
きっとすぐ家で復習しなくては、作ることはないでしょうね・・・
でも、パン人形はかわいかったので作ってみたいな。
またまた これも横になってしまいましたが、
試食です。
どれも美味しかったです。
ただ、あまりにもちょっとなのでよくわからないってのもありますが・・・
10時～15時過ぎまで、みっちりパンを習ってきました。
いい勉強になりました！
でも、正直
ここまでのパンを自宅で焼くかなぁという気もします。
きっと、私は焼きやすい家庭用のパンを家で焼いて、
今日習ったようなパンは美味しいパン屋さんで買っちゃうかな。
この前に行った 虎の門ヒルズの 「メゾンカイザー」 のパン 美味しかったし・・・
ezapan
