今日、４ファミリーで親子パン教室をやりました。
このグループは次男の学校のママ友達です。
幼稚園～小学校４年生までの女の子２人、男の子５人+うちの息子
前回と違って今回は男子が多い。とても賑やかで豪快なレッスンとなりました。
メニューは前回同様、マヨネーズパンとマラサダ。
最初にマヨネーズパンを作ったときまでは、男の子も楽しそうに参加していたのですが、
次のマサラダを丸めるときには、母たちばかり・・・。
子どもたちはすっかり遊びに夢中になっていました
。
でも、自分たちで焼いたパンは美味しかったらしくパクパク食べていました
最近、お友達がパンの注文をしてくださいます。
先日はクリームパンとマヨネーズパン。ありがとうございました。
奥の山型食パンは注文いただいたものです。そして手前はシュトーレン。
今年最後のフラのレッスンなのでお世話になった先生、教室のみなさんに
食べていただこうと焼きました。
1本だと食べきれないし飽きてしまうと思うので、半分にカットしてラッピングしました。
今日は3組の親子でパン教室をやりました。
幼稚園～小学校4年生までの男の子2人と女の子4人です。
メニューは私が最近ハマっている「マラサダ」と
マヨネーズパンのアレンジでウインナーとチーズをトッピングしたパンの2種類。
揚げたての「マラサダ」は本当に柔らかくパフッっとしていておいしい
写真にはこれだけですが、いっぱい作って揚げたてをみんなで食べました。
これは、マヨネーズパンの最終仕上げの工程です。
みんな丁寧に仕上げてくれています。あとは焼くだけ。
完成
34個出来ました・・・。
たくさん持って帰ってもらいたかったのに、うちの長男が部活からちょうど帰宅して、
いっぱい食べてしまっておみやげ減って、ゴメンナサイ
パンの講師のお友達からいただいた「クリームパン」
自分で作って食べるのもいいけれど、人が焼いたパンをいただくのはても嬉しい
同じレシピでほぼ同じ材料を使っているのに、
作り手とオーブンによって微妙にパンの味って違うものなのです。
このクリームパンの焼き色。素晴らしい
さすがガスオーブン！
（もちろん彼女の腕がいいのですが
）
私の電気オーブンではどうしても焼きむらができてしまいます
私もガスオーブンが欲しいです。
パン教室に生徒さんがたくさん来てくださるようになったら買いたいと思います。
クリームパン、とてもおいしくいただきました。ありがとう
クルミを入れて大きく作るパンなのですが、
子どもたちがおやつにかぶりつくには、いちいちカットするのは面倒。
ということで、あまり喜ばれない「くるみ」を入れずにこのように小さく丸めて
作ったら、大好評ブラウンシュガーのほんのりした甘みとふわふわの食感。
私も焼き立てだとついつい3個ぐらいはペロリ・・・
