ezapan

南流山「木」の自宅でパン教室をやっています
楽しくパンを焼いて、焼きたてパンでランチしながら
お喋りしましょう

パン教室 (10/21)

2014-10-21 | パン教室




2日連続でパン教室です

今日のパンは
アマンドロール
ブラウンブレッド
ケークサレ

ブラウンブレッドは数えきれないほど作った大好きなパンです。
発酵かごが3つしかないので、
残りの生地は50gずつで丸めて焼きました。

今日はすぐ近所に年末までにできる
スポーツデポ・ヤオコー ・コーナン
ヤマダ電機 ・スシロー の
話題で盛り上がりました。
何にもなかった流山の「木」に
次々にお店ができてきています。
とっても楽しみです!

今日もありがとうございました。

ezapan

パン教室(10/20)

2014-10-20 | パン教室


今日のパン教室
レーズンツイスト
オニオンベーコン
ケークサレ という塩味のケーキでした。

スープはマッシュルームのポタージュに
ミックスビーンズとツナのサラダ

今日もお喋りに夢中になり あっという間に時間が過ぎてしまいました。

次回の12月お待ちしてます。

ありがとうございました

ezapan

アマンドロール

2014-10-16 | 手作りパン

今日は次回のパン教室の試作です。

アーモンドプードルが入ったパン生地に
生クリーム コンデンスミルク アーモンドスライス ブランデーをトッピングします。

ふわふわパンです。

パン教室 (10/7)

2014-10-07 | パン教室




スマホからの初めて投稿です
きちんと反映されるか心配です。

今日のパン教室は
バタートップ コーンブレッド
どちらも成型が単純でしたので
ちょっと寂しかったかな。

また次回楽しみにしています

ezapan